Surowa makrela pacyficzna

Surowa makrela pacyficznaSurowa makrela pacyficzna
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Surowa makrela pacyficzna – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa makrela pacyficzna w 100 gramach posiada wartość energetyczną 158 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 20,1 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa makrela pacyficzna ma w 100 g 7,89 g tłuszczów, w tym:

  • 2,25 g tłuszczów nasyconych,
  • 2,63 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,94 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 47,0 mg cholesterolu.

Surowa makrela pacyficzna – jakie ma witaminy?

Surowa makrela pacyficzna to produkt zawierający 2,00 mg witaminy C,19,00 µg RAE witaminy A, 1,00 mg witaminy E,366 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.

Surowa makrela pacyficzna zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,11 mg witaminy B1,
  • 0,42 mg witaminy B2,
  • 8,32 mg witaminy B3,
  • 66,9 mg witaminy B4,
  • 0,32 mg witaminy B5,
  • 0,33 mg witaminy B6,
  • 2,00 µg witaminy B9,
  • 4,40 µg witaminy B12.

Surowa makrela pacyficzna – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa makrela pacyficzna ma w sobie:

  • 23,0 mg wapnia,
  • 1,16 mg żelaza,
  • 28,0 mg magnezu,
  • 125 mg fosforu,
  • 406 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 86,0 mg sodu, 0,67 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 36,5 µg selenu.

Surowa makrela pacyficzna - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna158 kcal134 kcal
Białko20,1 g17,06 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz7,89 g6,71 g
Tłuszcze nasycone2,25 g1,91 g
Tłuszcze jednonienasycone2,63 g2,24 g
Tłuszcze wielonienasycone1,94 g1,65 g
Cholesterol47,0 mg40,0 mg
Witamina C2,00 mg1,70 mg
Równoważnik folianów2,00 µg1,70 µg
Witamina B1 - tiamina0,11 mg0,09 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,42 mg0,36 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna8,32 mg7,07 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,32 mg0,27 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,33 mg0,28 mg
Witamina B9 - kwas foliowy2,00 µg1,70 µg
Witamina B4 - cholina66,9 mg56,9 mg
Witamina B12 - kobalamina4,40 µg3,74 µg
Witamina A62,0 i.u.52,7 i.u.
Witamina A19,00 µg RAE16,15 µg RAE
Retinol19,00 µg16,15 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E1,00 mg0,85 mg
Witamina D9,10 µg7,74 µg
Witamina D366 i.u.311 i.u.
Witamina K0,10 µg0,09 µg
Wapń23,0 mg19,55 mg
Żelazo1,16 mg0,99 mg
Magnez28,0 mg23,8 mg
Fosfor125 mg106 mg
Potas406 mg345 mg
Sód86,0 mg73,1 mg
Cynk0,67 mg0,57 mg
Miedź0,09 mg0,08 mg
Mangan0,02 mg0,01 mg
Selen36,5 µg31,0 µg
Woda70,2 g59,6 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie