Surowa ośmiornica

Surowa ośmiornica w 100 gramach posiada wartość energetyczną 82,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 14,91 g białka,
• 2,20 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowa ośmiornica ma w 100 g 1,04 g tłuszczów, w tym:

• 0,23 g tłuszczów nasyconych,
• 0,16 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,24 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 48,0 mg cholesterolu.

Surowa ośmiornica to produkt zawierający 5,00 mg witaminy C,45,0 µg RAE witaminy A, 1,20 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.

Surowa ośmiornica zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,03 mg witaminy B1,
• 0,04 mg witaminy B2,
• 2,10 mg witaminy B3,
• 65,0 mg witaminy B4,
• 0,50 mg witaminy B5,
• 0,36 mg witaminy B6,
• 16,00 µg witaminy B9,
• 20,0 µg witaminy B12.

Surowa ośmiornica ma w sobie:

• 53,0 mg wapnia,
• 5,30 mg żelaza,
• 30,0 mg magnezu,
• 186 mg fosforu,
• 350 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 230 mg sodu, 1,68 mg cynku,0,44 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 44,8 µg selenu.