Surowa ostryżyca japońska

Surowa ostryżyca japońskaSurowa ostryżyca japońska
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa ostryżyca japońska – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa ostryżyca japońska w 100 gramach posiada wartość energetyczną 81,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 9,45 g białka,
  • 4,95 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa ostryżyca japońska ma w 100 g 2,30 g tłuszczów, w tym:

  • 0,51 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,36 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,89 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 50,0 mg cholesterolu.

Surowa ostryżyca japońska – jakie ma witaminy?

Surowa ostryżyca japońska to produkt zawierający 8,00 mg witaminy C,81,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa ostryżyca japońska zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,07 mg witaminy B1,
  • 0,23 mg witaminy B2,
  • 2,01 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,50 mg witaminy B5,
  • 0,05 mg witaminy B6,
  • 10,00 µg witaminy B9,
  • 16,00 µg witaminy B12.

Surowa ostryżyca japońska – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa ostryżyca japońska ma w sobie:

  • 8,00 mg wapnia,
  • 5,11 mg żelaza,
  • 22,0 mg magnezu,
  • 162 mg fosforu,
  • 168 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 106 mg sodu, 16,62 mg cynku,1,58 mg miedzi, 0,64 mg manganu i 77,0 µg selenu.

Surowa ostryżyca japońska - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 50 g (1 średnia)
Wartość energetyczna81,0 kcal40,5 kcal
Białko9,45 g4,73 g
Węglowodany4,95 g2,48 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,30 g1,15 g
Tłuszcze nasycone0,51 g0,26 g
Tłuszcze jednonienasycone0,36 g0,18 g
Tłuszcze wielonienasycone0,89 g0,45 g
Cholesterol50,0 mg25,0 mg
Witamina C8,00 mg4,00 mg
Równoważnik folianów10,00 µg5,00 µg
Witamina B1 - tiamina0,07 mg0,03 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,23 mg0,12 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna2,01 mg1,01 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,50 mg0,25 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,05 mg0,03 mg
Witamina B9 - kwas foliowy10,00 µg5,00 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina16,00 µg8,00 µg
Witamina A270 i.u.135 i.u.
Witamina A81,0 µg RAE40,5 µg RAE
Retinol81,0 µg40,5 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń8,00 mg4,00 mg
Żelazo5,11 mg2,56 mg
Magnez22,0 mg11,00 mg
Fosfor162 mg81,0 mg
Potas168 mg84,0 mg
Sód106 mg53,0 mg
Cynk16,62 mg8,31 mg
Miedź1,58 mg0,79 mg
Mangan0,64 mg0,32 mg
Selen77,0 µg38,5 µg
Woda82,1 g41,0 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie