Surowa papryka serrano

Surowa papryka serranoSurowa papryka serrano
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa papryka serrano – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa papryka serrano w 100 gramach posiada wartość energetyczną 32,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 1,74 g białka,
  • 6,70 g węglowodanów,
  • 3,83 g cukrów,
  • 3,70 g błonnika.

Surowa papryka serrano ma w 100 g 0,44 g tłuszczów, w tym:

  • 0,06 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,02 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,22 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowa papryka serrano – jakie ma witaminy?

Surowa papryka serrano to produkt zawierający 44,9 mg witaminy C,47,0 µg RAE witaminy A, 0,69 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 11,80 µg witaminy K.

Surowa papryka serrano zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,05 mg witaminy B1,
  • 0,08 mg witaminy B2,
  • 1,54 mg witaminy B3,
  • 8,90 mg witaminy B4,
  • 0,20 mg witaminy B5,
  • 0,51 mg witaminy B6,
  • 23,0 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

Surowa papryka serrano – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa papryka serrano ma w sobie:

  • 11,00 mg wapnia,
  • 0,86 mg żelaza,
  • 22,0 mg magnezu,
  • 40,0 mg fosforu,
  • 305 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 10,00 mg sodu, 0,26 mg cynku,0,13 mg miedzi, 0,19 mg manganu i 0,40 µg selenu.

Surowa papryka serrano - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 105 g (1 szklanka, pokrojony)
Wartość energetyczna32,0 kcal33,6 kcal
Białko1,74 g1,83 g
Węglowodany6,70 g7,04 g
Cukier3,83 g4,02 g
Błonnik3,70 g3,89 g
Tłuszcz0,44 g0,46 g
Tłuszcze nasycone0,06 g0,06 g
Tłuszcze jednonienasycone0,02 g0,02 g
Tłuszcze wielonienasycone0,22 g0,23 g
Cholesterol0 mg0 mg
Witamina C44,9 mg47,1 mg
Równoważnik folianów23,0 µg24,2 µg
Witamina B1 - tiamina0,05 mg0,06 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,08 mg0,09 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna1,54 mg1,61 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,20 mg0,21 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,51 mg0,53 mg
Witamina B9 - kwas foliowy23,0 µg24,2 µg
Witamina B4 - cholina8,90 mg9,35 mg
Witamina B12 - kobalamina0 µg0 µg
Witamina A937 i.u.984 i.u.
Witamina A47,0 µg RAE49,4 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten18,00 µg18,90 µg
Beta karoten534 µg561 µg
Beta-kryptoksantyna40,0 µg42,0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna544 µg571 µg
Witamina E0,69 mg0,73 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K11,80 µg12,39 µg
Wapń11,00 mg11,55 mg
Żelazo0,86 mg0,90 mg
Magnez22,0 mg23,1 mg
Fosfor40,0 mg42,0 mg
Potas305 mg320 mg
Sód10,00 mg10,50 mg
Cynk0,26 mg0,27 mg
Miedź0,13 mg0,14 mg
Mangan0,19 mg0,20 mg
Selen0,40 µg0,42 µg
Woda90,3 g94,8 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie