Surowa perliczka (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowa perliczka (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 110 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 20,6 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowa perliczka (samo mięso) ma w 100 g 2,47 g tłuszczów, w tym:
- 0,64 g tłuszczów nasyconych,
- 0,68 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,59 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 63,0 mg cholesterolu.
Surowa perliczka (samo mięso) – jakie ma witaminy?
Surowa perliczka (samo mięso) to produkt zawierający 1,70 mg witaminy C,12,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowa perliczka (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,07 mg witaminy B1,
- 0,11 mg witaminy B2,
- 8,78 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,94 mg witaminy B5,
- 0,47 mg witaminy B6,
- 6,00 µg witaminy B9,
- 0,37 µg witaminy B12.
Surowa perliczka (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowa perliczka (samo mięso) ma w sobie:
- 11,00 mg wapnia,
- 0,77 mg żelaza,
- 24,0 mg magnezu,
- 169 mg fosforu,
- 220 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 69,0 mg sodu, 1,20 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 17,50 µg selenu.
Surowa perliczka (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 110 kcal | 93,5 kcal |
| Białko | 20,6 g | 17,54 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 2,47 g | 2,10 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,64 g | 0,54 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,68 g | 0,58 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,59 g | 0,50 g |
| Cholesterol | 63,0 mg | 53,6 mg |
| Witamina C | 1,70 mg | 1,45 mg |
| Równoważnik folianów | 6,00 µg | 5,10 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,07 mg | 0,06 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,11 mg | 0,10 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 8,78 mg | 7,47 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,94 mg | 0,80 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,47 mg | 0,40 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 6,00 µg | 5,10 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,37 µg | 0,32 µg |
| Witamina A | 41,0 i.u. | 34,9 i.u. |
| Witamina A | 12,00 µg RAE | 10,20 µg RAE |
| Retinol | 12,00 µg | 10,20 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 11,00 mg | 9,35 mg |
| Żelazo | 0,77 mg | 0,66 mg |
| Magnez | 24,0 mg | 20,4 mg |
| Fosfor | 169 mg | 144 mg |
| Potas | 220 mg | 187 mg |
| Sód | 69,0 mg | 58,7 mg |
| Cynk | 1,20 mg | 1,02 mg |
| Miedź | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Mangan | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Selen | 17,50 µg | 14,88 µg |
| Woda | 74,4 g | 63,3 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
