Surowa pierś z indyka – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowa pierś z indyka w 100 gramach posiada wartość energetyczną 114 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 23,3 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowa pierś z indyka ma w 100 g 2,33 g tłuszczów, w tym:
- 0,34 g tłuszczów nasyconych,
- 0,56 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,64 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 53,0 mg cholesterolu.
Surowa pierś z indyka – jakie ma witaminy?
Surowa pierś z indyka to produkt zawierający 0 mg witaminy C,5,00 µg RAE witaminy A, 0,09 mg witaminy E,7,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowa pierś z indyka zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,05 mg witaminy B1,
- 0,17 mg witaminy B2,
- 10,30 mg witaminy B3,
- 52,3 mg witaminy B4,
- 1,05 mg witaminy B5,
- 0,81 mg witaminy B6,
- 7,00 µg witaminy B9,
- 1,35 µg witaminy B12.
Surowa pierś z indyka – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowa pierś z indyka ma w sobie:
- 9,00 mg wapnia,
- 0,76 mg żelaza,
- 27,0 mg magnezu,
- 185 mg fosforu,
- 267 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 74,0 mg sodu, 1,16 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 22,1 µg selenu.
Surowa pierś z indyka - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 114 kcal | 96,9 kcal |
| Białko | 23,3 g | 19,84 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 2,33 g | 1,98 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,34 g | 0,29 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,56 g | 0,48 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,64 g | 0,54 g |
| Cholesterol | 53,0 mg | 45,1 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 0 µg | 0 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,05 mg | 0,04 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,17 mg | 0,14 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 10,30 mg | 8,75 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 1,05 mg | 0,89 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,81 mg | 0,69 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 7,00 µg | 5,95 µg |
| Witamina B4 - cholina | 52,3 mg | 44,5 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,35 µg | 1,15 µg |
| Witamina A | 16,00 i.u. | 13,60 i.u. |
| Witamina A | 5,00 µg RAE | 4,25 µg RAE |
| Retinol | 5,00 µg | 4,25 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 8,00 µg | 6,80 µg |
| Witamina E | 0,09 mg | 0,08 mg |
| Witamina D | 0,20 µg | 0,17 µg |
| Witamina D | 7,00 i.u. | 5,95 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 9,00 mg | 7,65 mg |
| Żelazo | 0,76 mg | 0,65 mg |
| Magnez | 27,0 mg | 23,0 mg |
| Fosfor | 185 mg | 157 mg |
| Potas | 267 mg | 227 mg |
| Sód | 74,0 mg | 62,9 mg |
| Cynk | 1,16 mg | 0,99 mg |
| Miedź | 0,05 mg | 0,05 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Selen | 22,1 µg | 18,79 µg |
| Woda | 74,7 g | 63,5 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie