Surowa pierś z indyka

Surowa pierś z indykaSurowa pierś z indyka
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa pierś z indyka – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa pierś z indyka w 100 gramach posiada wartość energetyczną 114 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 23,3 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa pierś z indyka ma w 100 g 2,33 g tłuszczów, w tym:

  • 0,34 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,56 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,64 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 53,0 mg cholesterolu.

Surowa pierś z indyka – jakie ma witaminy?

Surowa pierś z indyka to produkt zawierający 0 mg witaminy C,5,00 µg RAE witaminy A, 0,09 mg witaminy E,7,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa pierś z indyka zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,05 mg witaminy B1,
  • 0,17 mg witaminy B2,
  • 10,30 mg witaminy B3,
  • 52,3 mg witaminy B4,
  • 1,05 mg witaminy B5,
  • 0,81 mg witaminy B6,
  • 7,00 µg witaminy B9,
  • 1,35 µg witaminy B12.

Surowa pierś z indyka – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa pierś z indyka ma w sobie:

  • 9,00 mg wapnia,
  • 0,76 mg żelaza,
  • 27,0 mg magnezu,
  • 185 mg fosforu,
  • 267 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 74,0 mg sodu, 1,16 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 22,1 µg selenu.

Surowa pierś z indyka - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna114 kcal96,9 kcal
Białko23,3 g19,84 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,33 g1,98 g
Tłuszcze nasycone0,34 g0,29 g
Tłuszcze jednonienasycone0,56 g0,48 g
Tłuszcze wielonienasycone0,64 g0,54 g
Cholesterol53,0 mg45,1 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina0,05 mg0,04 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,17 mg0,14 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna10,30 mg8,75 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,05 mg0,89 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,81 mg0,69 mg
Witamina B9 - kwas foliowy7,00 µg5,95 µg
Witamina B4 - cholina52,3 mg44,5 mg
Witamina B12 - kobalamina1,35 µg1,15 µg
Witamina A16,00 i.u.13,60 i.u.
Witamina A5,00 µg RAE4,25 µg RAE
Retinol5,00 µg4,25 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna8,00 µg6,80 µg
Witamina E0,09 mg0,08 mg
Witamina D0,20 µg0,17 µg
Witamina D7,00 i.u.5,95 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń9,00 mg7,65 mg
Żelazo0,76 mg0,65 mg
Magnez27,0 mg23,0 mg
Fosfor185 mg157 mg
Potas267 mg227 mg
Sód74,0 mg62,9 mg
Cynk1,16 mg0,99 mg
Miedź0,05 mg0,05 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen22,1 µg18,79 µg
Woda74,7 g63,5 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie