Surowa polędwica jagnięca (samo mięso, II klasa mięsa)

Surowa polędwica jagnięca (samo mięso, II klasa mięsa)Surowa polędwica jagnięca (samo mięso, II klasa mięsa)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa polędwica jagnięca (samo mięso, II klasa mięsa) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa polędwica jagnięca (samo mięso, II klasa mięsa) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 134 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 20,6 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa polędwica jagnięca (samo mięso, II klasa mięsa) ma w 100 g 5,08 g tłuszczów, w tym:

  • 1,82 g tłuszczów nasyconych,
  • 2,04 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,46 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 66,0 mg cholesterolu.

Surowa polędwica jagnięca (samo mięso, II klasa mięsa) – jakie ma witaminy?

Surowa polędwica jagnięca (samo mięso, II klasa mięsa) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,24 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa polędwica jagnięca (samo mięso, II klasa mięsa) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,14 mg witaminy B1,
  • 0,25 mg witaminy B2,
  • 6,33 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,74 mg witaminy B5,
  • 0,17 mg witaminy B6,
  • 24,0 µg witaminy B9,
  • 2,76 µg witaminy B12.

Surowa polędwica jagnięca (samo mięso, II klasa mięsa) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa polędwica jagnięca (samo mięso, II klasa mięsa) ma w sobie:

  • 7,00 mg wapnia,
  • 1,83 mg żelaza,
  • 27,0 mg magnezu,
  • 189 mg fosforu,
  • 284 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 64,0 mg sodu, 3,77 mg cynku,0,13 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 23,4 µg selenu.

Surowa polędwica jagnięca (samo mięso, II klasa mięsa) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna134 kcal38,0 kcal
Białko20,6 g5,83 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz5,08 g1,44 g
Tłuszcze nasycone1,82 g0,52 g
Tłuszcze jednonienasycone2,04 g0,58 g
Tłuszcze wielonienasycone0,46 g0,13 g
Cholesterol66,0 mg18,71 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów24,0 µg6,80 µg
Witamina B1 - tiamina0,14 mg0,04 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,25 mg0,07 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna6,33 mg1,80 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,74 mg0,21 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,17 mg0,05 mg
Witamina B9 - kwas foliowy24,0 µg6,80 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina2,76 µg0,78 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,24 mg0,07 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń7,00 mg1,99 mg
Żelazo1,83 mg0,52 mg
Magnez27,0 mg7,66 mg
Fosfor189 mg53,6 mg
Potas284 mg80,5 mg
Sód64,0 mg18,14 mg
Cynk3,77 mg1,07 mg
Miedź0,13 mg0,04 mg
Mangan0,02 mg0,01 mg
Selen23,4 µg6,63 µg
Woda73,6 g20,9 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie