Surowa polędwica wieprzowa z kością (mięso i tłuszcz)

Surowa polędwica wieprzowa z kością (mięso i tłuszcz)Surowa polędwica wieprzowa z kością (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa polędwica wieprzowa z kością (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa polędwica wieprzowa z kością (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 170 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 20,7 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa polędwica wieprzowa z kością (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 9,03 g tłuszczów, w tym:

  • 2,99 g tłuszczów nasyconych,
  • 3,55 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,19 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 69,0 mg cholesterolu.

Surowa polędwica wieprzowa z kością (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Surowa polędwica wieprzowa z kością (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0,12 mg witaminy E,21,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa polędwica wieprzowa z kością (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,49 mg witaminy B1,
  • 0,19 mg witaminy B2,
  • 6,62 mg witaminy B3,
  • 55,8 mg witaminy B4,
  • 0,70 mg witaminy B5,
  • 0,70 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 0,53 µg witaminy B12.

Surowa polędwica wieprzowa z kością (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa polędwica wieprzowa z kością (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 19,00 mg wapnia,
  • 0,63 mg żelaza,
  • 25,0 mg magnezu,
  • 209 mg fosforu,
  • 343 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 55,0 mg sodu, 1,77 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 33,8 µg selenu.

Surowa polędwica wieprzowa z kością (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna170 kcal145 kcal
Białko20,7 g17,60 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz9,03 g7,68 g
Tłuszcze nasycone2,99 g2,54 g
Tłuszcze jednonienasycone3,55 g3,02 g
Tłuszcze wielonienasycone1,19 g1,01 g
Cholesterol69,0 mg58,7 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina0,49 mg0,41 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,19 mg0,16 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna6,62 mg5,63 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,70 mg0,60 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,70 mg0,59 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina55,8 mg47,4 mg
Witamina B12 - kobalamina0,53 µg0,45 µg
Witamina A6,00 i.u.5,10 i.u.
Witamina A2,00 µg RAE1,70 µg RAE
Retinol2,00 µg1,70 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,12 mg0,10 mg
Witamina D0,50 µg0,43 µg
Witamina D21,0 i.u.17,85 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń19,00 mg16,15 mg
Żelazo0,63 mg0,54 mg
Magnez25,0 mg21,3 mg
Fosfor209 mg178 mg
Potas343 mg292 mg
Sód55,0 mg46,8 mg
Cynk1,77 mg1,51 mg
Miedź0,06 mg0,05 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen33,8 µg28,7 µg
Woda69,7 g59,2 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie