Surowa polędwica wieprzowa z kością (samo mięso)

Surowa polędwica wieprzowa z kością (samo mięso)Surowa polędwica wieprzowa z kością (samo mięso)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa polędwica wieprzowa z kością (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa polędwica wieprzowa z kością (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 127 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 22,0 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa polędwica wieprzowa z kością (samo mięso) ma w 100 g 3,71 g tłuszczów, w tym:

  • 1,10 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,35 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,42 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 69,0 mg cholesterolu.

Surowa polędwica wieprzowa z kością (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Surowa polędwica wieprzowa z kością (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,13 mg witaminy E,14,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa polędwica wieprzowa z kością (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,51 mg witaminy B1,
  • 0,20 mg witaminy B2,
  • 6,93 mg witaminy B3,
  • 58,5 mg witaminy B4,
  • 0,73 mg witaminy B5,
  • 0,74 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 0,50 µg witaminy B12.

Surowa polędwica wieprzowa z kością (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa polędwica wieprzowa z kością (samo mięso) ma w sobie:

  • 18,00 mg wapnia,
  • 0,65 mg żelaza,
  • 26,0 mg magnezu,
  • 220 mg fosforu,
  • 362 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 58,0 mg sodu, 1,86 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 36,0 µg selenu.

Surowa polędwica wieprzowa z kością (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna127 kcal108 kcal
Białko22,0 g18,69 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz3,71 g3,15 g
Tłuszcze nasycone1,10 g0,93 g
Tłuszcze jednonienasycone1,35 g1,14 g
Tłuszcze wielonienasycone0,42 g0,35 g
Cholesterol69,0 mg58,7 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina0,51 mg0,43 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,20 mg0,17 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna6,93 mg5,89 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,73 mg0,62 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,74 mg0,63 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina58,5 mg49,7 mg
Witamina B12 - kobalamina0,50 µg0,43 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,13 mg0,11 mg
Witamina D0,40 µg0,34 µg
Witamina D14,00 i.u.11,90 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń18,00 mg15,30 mg
Żelazo0,65 mg0,55 mg
Magnez26,0 mg22,1 mg
Fosfor220 mg187 mg
Potas362 mg308 mg
Sód58,0 mg49,3 mg
Cynk1,86 mg1,58 mg
Miedź0,07 mg0,06 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen36,0 µg30,6 µg
Woda73,6 g62,6 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie