Surowa polędwica wołowa bez kości (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowa polędwica wołowa bez kości (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 187 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 21,1 g białka,
- 0,30 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowa polędwica wołowa bez kości (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 11,30 g tłuszczów, w tym:
- 3,55 g tłuszczów nasyconych,
- 4,80 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,36 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 69,0 mg cholesterolu.
Surowa polędwica wołowa bez kości (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?
Surowa polędwica wołowa bez kości (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,4,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,5,00 i.u. witaminy D oraz 1,50 µg witaminy K.
Surowa polędwica wołowa bez kości (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,09 mg witaminy B1,
- 0,24 mg witaminy B2,
- 3,80 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0 mg witaminy B5,
- 0,42 mg witaminy B6,
- 3,00 µg witaminy B9,
- 2,82 µg witaminy B12.
Surowa polędwica wołowa bez kości (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowa polędwica wołowa bez kości (mięso i tłuszcz) ma w sobie:
- 6,00 mg wapnia,
- 2,66 mg żelaza,
- 24,0 mg magnezu,
- 212 mg fosforu,
- 360 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 89,0 mg sodu, 7,87 mg cynku,0,14 mg miedzi, 0 mg manganu i 25,3 µg selenu.
Surowa polędwica wołowa bez kości (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 187 kcal | 159 kcal |
| Białko | 21,1 g | 17,94 g |
| Węglowodany | 0,30 g | 0,26 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 11,30 g | 9,61 g |
| Tłuszcze nasycone | 3,55 g | 3,02 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 4,80 g | 4,08 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,36 g | 0,30 g |
| Cholesterol | 69,0 mg | 58,7 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 3,00 µg | 2,55 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,09 mg | 0,08 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,24 mg | 0,20 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 3,80 mg | 3,23 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,42 mg | 0,36 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 3,00 µg | 2,55 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 2,82 µg | 2,40 µg |
| Witamina A | 14,00 i.u. | 11,90 i.u. |
| Witamina A | 4,00 µg RAE | 3,40 µg RAE |
| Retinol | 4,00 µg | 3,40 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0,10 µg | 0,09 µg |
| Witamina D | 5,00 i.u. | 4,25 i.u. |
| Witamina K | 1,50 µg | 1,28 µg |
| Wapń | 6,00 mg | 5,10 mg |
| Żelazo | 2,66 mg | 2,26 mg |
| Magnez | 24,0 mg | 20,4 mg |
| Fosfor | 212 mg | 180 mg |
| Potas | 360 mg | 306 mg |
| Sód | 89,0 mg | 75,7 mg |
| Cynk | 7,87 mg | 6,69 mg |
| Miedź | 0,14 mg | 0,12 mg |
| Mangan | 0 mg | 0 mg |
| Selen | 25,3 µg | 21,5 µg |
| Woda | 66,4 g | 56,4 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
