Surowa polędwica wołowa bez kości (samo mięso, II klasa mięsa) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowa polędwica wołowa bez kości (samo mięso, II klasa mięsa) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 132 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 23,0 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowa polędwica wołowa bez kości (samo mięso, II klasa mięsa) ma w 100 g 4,40 g tłuszczów, w tym:
- 1,39 g tłuszczów nasyconych,
- 1,92 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,14 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 68,0 mg cholesterolu.
Surowa polędwica wołowa bez kości (samo mięso, II klasa mięsa) – jakie ma witaminy?
Surowa polędwica wołowa bez kości (samo mięso, II klasa mięsa) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,3,00 i.u. witaminy D oraz 1,50 µg witaminy K.
Surowa polędwica wołowa bez kości (samo mięso, II klasa mięsa) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,06 mg witaminy B1,
- 0,18 mg witaminy B2,
- 5,87 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0 mg witaminy B5,
- 0,66 mg witaminy B6,
- 4,00 µg witaminy B9,
- 3,24 µg witaminy B12.
Surowa polędwica wołowa bez kości (samo mięso, II klasa mięsa) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowa polędwica wołowa bez kości (samo mięso, II klasa mięsa) ma w sobie:
- 5,00 mg wapnia,
- 2,23 mg żelaza,
- 25,0 mg magnezu,
- 222 mg fosforu,
- 395 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 65,0 mg sodu, 5,19 mg cynku,0,10 mg miedzi, 0 mg manganu i 28,4 µg selenu.
Surowa polędwica wołowa bez kości (samo mięso, II klasa mięsa) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 132 kcal | 112 kcal |
| Białko | 23,0 g | 19,58 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 4,40 g | 3,74 g |
| Tłuszcze nasycone | 1,39 g | 1,18 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 1,92 g | 1,63 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,14 g | 0,12 g |
| Cholesterol | 68,0 mg | 57,8 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 4,00 µg | 3,40 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,06 mg | 0,05 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,18 mg | 0,16 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 5,87 mg | 4,99 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,66 mg | 0,56 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 4,00 µg | 3,40 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 3,24 µg | 2,75 µg |
| Witamina A | 6,00 i.u. | 5,10 i.u. |
| Witamina A | 2,00 µg RAE | 1,70 µg RAE |
| Retinol | 2,00 µg | 1,70 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0,10 µg | 0,09 µg |
| Witamina D | 3,00 i.u. | 2,55 i.u. |
| Witamina K | 1,50 µg | 1,28 µg |
| Wapń | 5,00 mg | 4,25 mg |
| Żelazo | 2,23 mg | 1,90 mg |
| Magnez | 25,0 mg | 21,3 mg |
| Fosfor | 222 mg | 189 mg |
| Potas | 395 mg | 336 mg |
| Sód | 65,0 mg | 55,3 mg |
| Cynk | 5,19 mg | 4,41 mg |
| Miedź | 0,10 mg | 0,08 mg |
| Mangan | 0 mg | 0 mg |
| Selen | 28,4 µg | 24,1 µg |
| Woda | 72,3 g | 61,4 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
