Surowa polędwiczka wieprzowa (samo mięso)

Surowa polędwiczka wieprzowa (samo mięso)Surowa polędwiczka wieprzowa (samo mięso)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa polędwiczka wieprzowa (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa polędwiczka wieprzowa (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 109 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 21,0 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa polędwiczka wieprzowa (samo mięso) ma w 100 g 2,17 g tłuszczów, w tym:

  • 0,70 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,79 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,37 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 65,0 mg cholesterolu.

Surowa polędwiczka wieprzowa (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Surowa polędwiczka wieprzowa (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,22 mg witaminy E,8,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa polędwiczka wieprzowa (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 1,00 mg witaminy B1,
  • 0,34 mg witaminy B2,
  • 6,68 mg witaminy B3,
  • 80,8 mg witaminy B4,
  • 0,85 mg witaminy B5,
  • 0,78 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 0,51 µg witaminy B12.

Surowa polędwiczka wieprzowa (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa polędwiczka wieprzowa (samo mięso) ma w sobie:

  • 5,00 mg wapnia,
  • 0,98 mg żelaza,
  • 27,0 mg magnezu,
  • 247 mg fosforu,
  • 399 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 53,0 mg sodu, 1,89 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 30,8 µg selenu.

Surowa polędwiczka wieprzowa (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna109 kcal92,7 kcal
Białko21,0 g17,81 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,17 g1,85 g
Tłuszcze nasycone0,70 g0,59 g
Tłuszcze jednonienasycone0,79 g0,67 g
Tłuszcze wielonienasycone0,37 g0,31 g
Cholesterol65,0 mg55,3 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina1,00 mg0,85 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,34 mg0,29 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna6,68 mg5,68 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,85 mg0,72 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,78 mg0,66 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina80,8 mg68,7 mg
Witamina B12 - kobalamina0,51 µg0,43 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,22 mg0,19 mg
Witamina D0,20 µg0,17 µg
Witamina D8,00 i.u.6,80 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń5,00 mg4,25 mg
Żelazo0,98 mg0,83 mg
Magnez27,0 mg23,0 mg
Fosfor247 mg210 mg
Potas399 mg339 mg
Sód53,0 mg45,1 mg
Cynk1,89 mg1,61 mg
Miedź0,09 mg0,08 mg
Mangan0,02 mg0,01 mg
Selen30,8 µg26,2 µg
Woda76,0 g64,6 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie