Surowa portulaka

Surowa portulaka w 100 gramach posiada wartość energetyczną 20,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 2,03 g białka,
• 3,39 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowa portulaka ma w 100 g 0,36 g tłuszczów, w tym:

• 0 g tłuszczów nasyconych,
• 0 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowa portulaka to produkt zawierający 21,0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa portulaka zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,05 mg witaminy B1,
• 0,11 mg witaminy B2,
• 0,48 mg witaminy B3,
• 12,80 mg witaminy B4,
• 0,04 mg witaminy B5,
• 0,07 mg witaminy B6,
• 12,00 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowa portulaka ma w sobie:

• 65,0 mg wapnia,
• 1,99 mg żelaza,
• 68,0 mg magnezu,
• 44,0 mg fosforu,
• 494 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 45,0 mg sodu, 0,17 mg cynku,0,11 mg miedzi, 0,30 mg manganu i 0,90 µg selenu.