Surowa ryba keta

Surowa ryba ketaSurowa ryba keta
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa ryba keta – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa ryba keta w 100 gramach posiada wartość energetyczną 120 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 20,1 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa ryba keta ma w 100 g 3,77 g tłuszczów, w tym:

  • 0,84 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,54 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,90 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 74,0 mg cholesterolu.

Surowa ryba keta – jakie ma witaminy?

Surowa ryba keta to produkt zawierający 0 mg witaminy C,30,0 µg RAE witaminy A, 1,09 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa ryba keta zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,08 mg witaminy B1,
  • 0,18 mg witaminy B2,
  • 7,00 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,75 mg witaminy B5,
  • 0,40 mg witaminy B6,
  • 4,00 µg witaminy B9,
  • 3,00 µg witaminy B12.

Surowa ryba keta – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa ryba keta ma w sobie:

  • 11,00 mg wapnia,
  • 0,55 mg żelaza,
  • 22,0 mg magnezu,
  • 283 mg fosforu,
  • 429 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 50,0 mg sodu, 0,47 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 36,5 µg selenu.

Surowa ryba keta - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna120 kcal102 kcal
Białko20,1 g17,12 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz3,77 g3,21 g
Tłuszcze nasycone0,84 g0,71 g
Tłuszcze jednonienasycone1,54 g1,31 g
Tłuszcze wielonienasycone0,90 g0,76 g
Cholesterol74,0 mg62,9 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów4,00 µg3,40 µg
Witamina B1 - tiamina0,08 mg0,07 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,18 mg0,15 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna7,00 mg5,95 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,75 mg0,64 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,40 mg0,34 mg
Witamina B9 - kwas foliowy4,00 µg3,40 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina3,00 µg2,55 µg
Witamina A99,0 i.u.84,2 i.u.
Witamina A30,0 µg RAE25,5 µg RAE
Retinol30,0 µg25,5 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E1,09 mg0,93 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń11,00 mg9,35 mg
Żelazo0,55 mg0,47 mg
Magnez22,0 mg18,70 mg
Fosfor283 mg241 mg
Potas429 mg365 mg
Sód50,0 mg42,5 mg
Cynk0,47 mg0,40 mg
Miedź0,06 mg0,05 mg
Mangan0,02 mg0,01 mg
Selen36,5 µg31,0 µg
Woda75,4 g64,1 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie