Surowa sałata łodygowa

Surowa sałata łodygowaSurowa sałata łodygowa
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Surowa sałata łodygowa – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa sałata łodygowa w 100 gramach posiada wartość energetyczną 18,00 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 0,85 g białka,
  • 3,65 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 1,70 g błonnika.

Surowa sałata łodygowa ma w 100 g 0,30 g tłuszczów, w tym:

  • 0 g tłuszczów nasyconych,
  • 0 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowa sałata łodygowa – jakie ma witaminy?

Surowa sałata łodygowa to produkt zawierający 19,50 mg witaminy C,175 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa sałata łodygowa zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,06 mg witaminy B1,
  • 0,07 mg witaminy B2,
  • 0,55 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,18 mg witaminy B5,
  • 0,05 mg witaminy B6,
  • 46,0 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

Surowa sałata łodygowa – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa sałata łodygowa ma w sobie:

  • 39,0 mg wapnia,
  • 0,55 mg żelaza,
  • 28,0 mg magnezu,
  • 39,0 mg fosforu,
  • 330 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 11,00 mg sodu, 0,27 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,69 mg manganu i 0,90 µg selenu.

Surowa sałata łodygowa - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 8 g (1 liść)
Wartość energetyczna18,00 kcal1,44 kcal
Białko0,85 g0,07 g
Węglowodany3,65 g0,29 g
Cukier0 g0 g
Błonnik1,70 g0,14 g
Tłuszcz0,30 g0,02 g
Tłuszcze nasycone0 g0 g
Tłuszcze jednonienasycone0 g0 g
Tłuszcze wielonienasycone0 g0 g
Cholesterol0 mg0 mg
Witamina C19,50 mg1,56 mg
Równoważnik folianów46,0 µg3,68 µg
Witamina B1 - tiamina0,06 mg0,00 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,07 mg0,01 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna0,55 mg0,04 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,18 mg0,02 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,05 mg0,00 mg
Witamina B9 - kwas foliowy46,0 µg3,68 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina0 µg0 µg
Witamina A3,500 i.u.280 i.u.
Witamina A175 µg RAE14,00 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń39,0 mg3,12 mg
Żelazo0,55 mg0,04 mg
Magnez28,0 mg2,24 mg
Fosfor39,0 mg3,12 mg
Potas330 mg26,4 mg
Sód11,00 mg0,88 mg
Cynk0,27 mg0,02 mg
Miedź0,04 mg0,00 mg
Mangan0,69 mg0,06 mg
Selen0,90 µg0,07 µg
Woda94,5 g7,56 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie