Surowa sałata masłowa

Surowa sałata masłowaSurowa sałata masłowa
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa sałata masłowa – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa sałata masłowa w 100 gramach posiada wartość energetyczną 13,00 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 1,35 g białka,
  • 2,23 g węglowodanów,
  • 0,94 g cukrów,
  • 1,10 g błonnika.

Surowa sałata masłowa ma w 100 g 0,22 g tłuszczów, w tym:

  • 0,03 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,01 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,12 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowa sałata masłowa – jakie ma witaminy?

Surowa sałata masłowa to produkt zawierający 3,70 mg witaminy C,166 µg RAE witaminy A, 0,18 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 102 µg witaminy K.

Surowa sałata masłowa zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,06 mg witaminy B1,
  • 0,06 mg witaminy B2,
  • 0,36 mg witaminy B3,
  • 8,40 mg witaminy B4,
  • 0,15 mg witaminy B5,
  • 0,08 mg witaminy B6,
  • 73,0 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

Surowa sałata masłowa – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa sałata masłowa ma w sobie:

  • 35,0 mg wapnia,
  • 1,24 mg żelaza,
  • 13,00 mg magnezu,
  • 33,0 mg fosforu,
  • 238 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 5,00 mg sodu, 0,20 mg cynku,0,02 mg miedzi, 0,18 mg manganu i 0,60 µg selenu.

Surowa sałata masłowa - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 55 g (1 szklanka, rozdrobniona lub pokrojona)
Wartość energetyczna13,00 kcal7,15 kcal
Białko1,35 g0,74 g
Węglowodany2,23 g1,23 g
Cukier0,94 g0,52 g
Błonnik1,10 g0,61 g
Tłuszcz0,22 g0,12 g
Tłuszcze nasycone0,03 g0,02 g
Tłuszcze jednonienasycone0,01 g0,00 g
Tłuszcze wielonienasycone0,12 g0,06 g
Cholesterol0 mg0 mg
Witamina C3,70 mg2,04 mg
Równoważnik folianów73,0 µg40,2 µg
Witamina B1 - tiamina0,06 mg0,03 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,06 mg0,03 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna0,36 mg0,20 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,15 mg0,08 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,08 mg0,05 mg
Witamina B9 - kwas foliowy73,0 µg40,2 µg
Witamina B4 - cholina8,40 mg4,62 mg
Witamina B12 - kobalamina0 µg0 µg
Witamina A3,312 i.u.1,822 i.u.
Witamina A166 µg RAE91,3 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten1,987 µg1,093 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna1,223 µg673 µg
Witamina E0,18 mg0,10 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K102 µg56,3 µg
Wapń35,0 mg19,25 mg
Żelazo1,24 mg0,68 mg
Magnez13,00 mg7,15 mg
Fosfor33,0 mg18,15 mg
Potas238 mg131 mg
Sód5,00 mg2,75 mg
Cynk0,20 mg0,11 mg
Miedź0,02 mg0,01 mg
Mangan0,18 mg0,10 mg
Selen0,60 µg0,33 µg
Woda95,6 g52,6 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie