Surowa śledziona cielęca

Surowa śledziona cielęca w 100 gramach posiada wartość energetyczną 98,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 18,30 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowa śledziona cielęca ma w 100 g 2,20 g tłuszczów, w tym:

• 0,73 g tłuszczów nasyconych,
• 0,59 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,16 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 340 mg cholesterolu.

Surowa śledziona cielęca to produkt zawierający 41,0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa śledziona cielęca zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,05 mg witaminy B1,
• 0,35 mg witaminy B2,
• 7,90 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0 mg witaminy B5,
• 0,11 mg witaminy B6,
• 4,00 µg witaminy B9,
• 5,34 µg witaminy B12.

Surowa śledziona cielęca ma w sobie:

• 6,00 mg wapnia,
• 9,32 mg żelaza,
• 17,00 mg magnezu,
• 339 mg fosforu,
• 362 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 97,0 mg sodu, 1,61 mg cynku,0,17 mg miedzi, 0,07 mg manganu i 61,7 µg selenu.