Surowa śledziona jagnięca

Surowa śledziona jagnięca w 100 gramach posiada wartość energetyczną 101 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 17,20 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowa śledziona jagnięca ma w 100 g 3,10 g tłuszczów, w tym:

• 1,03 g tłuszczów nasyconych,
• 0,81 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,23 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 250 mg cholesterolu.

Surowa śledziona jagnięca to produkt zawierający 23,0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa śledziona jagnięca zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,05 mg witaminy B1,
• 0,35 mg witaminy B2,
• 7,90 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0 mg witaminy B5,
• 0,11 mg witaminy B6,
• 4,00 µg witaminy B9,
• 5,34 µg witaminy B12.

Surowa śledziona jagnięca ma w sobie:

• 9,00 mg wapnia,
• 41,9 mg żelaza,
• 21,0 mg magnezu,
• 280 mg fosforu,
• 358 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 84,0 mg sodu, 2,84 mg cynku,0,12 mg miedzi, 0,05 mg manganu i 32,4 µg selenu.