Surowa słodka biała kukurydza

Surowa słodka biała kukurydzaSurowa słodka biała kukurydza
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa słodka biała kukurydza – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa słodka biała kukurydza w 100 gramach posiada wartość energetyczną 86,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 3,22 g białka,
  • 19,02 g węglowodanów,
  • 3,22 g cukrów,
  • 2,70 g błonnika.

Surowa słodka biała kukurydza ma w 100 g 1,18 g tłuszczów, w tym:

  • 0,18 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,35 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,56 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowa słodka biała kukurydza – jakie ma witaminy?

Surowa słodka biała kukurydza to produkt zawierający 6,80 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,07 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,30 µg witaminy K.

Surowa słodka biała kukurydza zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,20 mg witaminy B1,
  • 0,06 mg witaminy B2,
  • 1,70 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,76 mg witaminy B5,
  • 0,06 mg witaminy B6,
  • 46,0 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

Surowa słodka biała kukurydza – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa słodka biała kukurydza ma w sobie:

  • 2,00 mg wapnia,
  • 0,52 mg żelaza,
  • 37,0 mg magnezu,
  • 89,0 mg fosforu,
  • 270 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 15,00 mg sodu, 0,45 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,16 mg manganu i 0,60 µg selenu.

Surowa słodka biała kukurydza - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 73 g (1 kolba, mała)
Wartość energetyczna86,0 kcal62,8 kcal
Białko3,22 g2,35 g
Węglowodany19,02 g13,89 g
Cukier3,22 g2,35 g
Błonnik2,70 g1,97 g
Tłuszcz1,18 g0,86 g
Tłuszcze nasycone0,18 g0,13 g
Tłuszcze jednonienasycone0,35 g0,25 g
Tłuszcze wielonienasycone0,56 g0,41 g
Cholesterol0 mg0 mg
Witamina C6,80 mg4,96 mg
Równoważnik folianów46,0 µg33,6 µg
Witamina B1 - tiamina0,20 mg0,15 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,06 mg0,04 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna1,70 mg1,24 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,76 mg0,56 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,06 mg0,04 mg
Witamina B9 - kwas foliowy46,0 µg33,6 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina0 µg0 µg
Witamina A1,00 i.u.0,73 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten1,00 µg0,73 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna34,0 µg24,8 µg
Witamina E0,07 mg0,05 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0,30 µg0,22 µg
Wapń2,00 mg1,46 mg
Żelazo0,52 mg0,38 mg
Magnez37,0 mg27,0 mg
Fosfor89,0 mg65,0 mg
Potas270 mg197 mg
Sód15,00 mg10,95 mg
Cynk0,45 mg0,33 mg
Miedź0,05 mg0,04 mg
Mangan0,16 mg0,12 mg
Selen0,60 µg0,44 µg
Woda76,0 g55,5 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie