Surowa słodka czerwona papryka

Surowa słodka czerwona paprykaSurowa słodka czerwona papryka
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Surowa słodka czerwona papryka – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa słodka czerwona papryka w 100 gramach posiada wartość energetyczną 31,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 0,99 g białka,
  • 6,03 g węglowodanów,
  • 4,20 g cukrów,
  • 2,10 g błonnika.

Surowa słodka czerwona papryka ma w 100 g 0,30 g tłuszczów, w tym:

  • 0,03 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,00 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,07 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowa słodka czerwona papryka – jakie ma witaminy?

Surowa słodka czerwona papryka to produkt zawierający 128 mg witaminy C,157 µg RAE witaminy A, 1,58 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 4,90 µg witaminy K.

Surowa słodka czerwona papryka zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,05 mg witaminy B1,
  • 0,09 mg witaminy B2,
  • 0,98 mg witaminy B3,
  • 5,60 mg witaminy B4,
  • 0,32 mg witaminy B5,
  • 0,29 mg witaminy B6,
  • 46,0 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

Surowa słodka czerwona papryka – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa słodka czerwona papryka ma w sobie:

  • 7,00 mg wapnia,
  • 0,43 mg żelaza,
  • 12,00 mg magnezu,
  • 26,0 mg fosforu,
  • 211 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 4,00 mg sodu, 0,25 mg cynku,0,02 mg miedzi, 0,11 mg manganu i 0,10 µg selenu.

Surowa słodka czerwona papryka - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 149 g (1 szklanka, pokrojona)
Wartość energetyczna31,0 kcal46,2 kcal
Białko0,99 g1,48 g
Węglowodany6,03 g8,99 g
Cukier4,20 g6,26 g
Błonnik2,10 g3,13 g
Tłuszcz0,30 g0,45 g
Tłuszcze nasycone0,03 g0,04 g
Tłuszcze jednonienasycone0,00 g0,00 g
Tłuszcze wielonienasycone0,07 g0,10 g
Cholesterol0 mg0 mg
Witamina C128 mg190 mg
Równoważnik folianów46,0 µg68,5 µg
Witamina B1 - tiamina0,05 mg0,08 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,09 mg0,13 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna0,98 mg1,46 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,32 mg0,47 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,29 mg0,43 mg
Witamina B9 - kwas foliowy46,0 µg68,5 µg
Witamina B4 - cholina5,60 mg8,34 mg
Witamina B12 - kobalamina0 µg0 µg
Witamina A3,131 i.u.4,665 i.u.
Witamina A157 µg RAE234 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten20,0 µg29,8 µg
Beta karoten1,624 µg2,420 µg
Beta-kryptoksantyna490 µg730 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna51,0 µg76,0 µg
Witamina E1,58 mg2,35 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K4,90 µg7,30 µg
Wapń7,00 mg10,43 mg
Żelazo0,43 mg0,64 mg
Magnez12,00 mg17,88 mg
Fosfor26,0 mg38,7 mg
Potas211 mg314 mg
Sód4,00 mg5,96 mg
Cynk0,25 mg0,37 mg
Miedź0,02 mg0,03 mg
Mangan0,11 mg0,17 mg
Selen0,10 µg0,15 µg
Woda92,2 g137 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie