Surowa słonina

Surowa słonina w 100 gramach posiada wartość energetyczną 812 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 2,92 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowa słonina ma w 100 g 88,7 g tłuszczów, w tym:

• 32,2 g tłuszczów nasyconych,
• 42,0 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 10,35 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 57,0 mg cholesterolu.

Surowa słonina to produkt zawierający 0,10 mg witaminy C,5,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,122 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa słonina zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,08 mg witaminy B1,
• 0,05 mg witaminy B2,
• 0,99 mg witaminy B3,
• 15,40 mg witaminy B4,
• 0,12 mg witaminy B5,
• 0,04 mg witaminy B6,
• 1,00 µg witaminy B9,
• 0,18 µg witaminy B12.

Surowa słonina ma w sobie:

• 2,00 mg wapnia,
• 0,18 mg żelaza,
• 2,00 mg magnezu,
• 38,0 mg fosforu,
• 65,0 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 11,00 mg sodu, 0,37 mg cynku,0,02 mg miedzi, 0,00 mg manganu i 8,00 µg selenu.