Surowa szkarłatka

Surowa szkarłatka w 100 gramach posiada wartość energetyczną 23,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 2,60 g białka,
• 3,70 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 1,70 g błonnika.

Surowa szkarłatka ma w 100 g 0,40 g tłuszczów, w tym:

• 0 g tłuszczów nasyconych,
• 0 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowa szkarłatka to produkt zawierający 136 mg witaminy C,435 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa szkarłatka zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,08 mg witaminy B1,
• 0,33 mg witaminy B2,
• 1,20 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0,05 mg witaminy B5,
• 0,15 mg witaminy B6,
• 16,00 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowa szkarłatka ma w sobie:

• 53,0 mg wapnia,
• 1,70 mg żelaza,
• 18,00 mg magnezu,
• 44,0 mg fosforu,
• 242 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 23,0 mg sodu, 0,24 mg cynku,0,16 mg miedzi, 0,42 mg manganu i 0,90 µg selenu.