Trwa ładowanie...

Surowa wątroba z gęsi

Avatar placeholder
29.11.2018 10:58
Surowa wątroba z gęsi
Surowa wątroba z gęsi (123rf)

1. Surowa wątroba z gęsi – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa wątroba z gęsi w 100 gramach posiada wartość energetyczną 133 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 16,37 g białka,
  • 6,32 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa wątroba z gęsi ma w 100 g 4,28 g tłuszczów, w tym:

Zobacz film: "Częste jedzenie mięsa zwiększa ryzyko 8 chorób. Jakich?"
  • 1,59 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,81 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,26 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 515 mg cholesterolu.

2. Surowa wątroba z gęsi – jakie ma witaminy?

Surowa wątroba z gęsi to produkt zawierający 4,50 mg witaminy C, 9,309 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa wątroba z gęsi zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,56 mg witaminy B1,
  • 0,89 mg witaminy B2,
  • 6,50 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 6,18 mg witaminy B5,
  • 0,76 mg witaminy B6,
  • 738 µg witaminy B9,
  • 54,0 µg witaminy B12.

3. Surowa wątroba z gęsi – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa wątroba z gęsi ma w sobie:

  • 43,0 mg wapnia,
  • 30,5 mg żelaza,
  • 24,0 mg magnezu,
  • 261 mg fosforu,
  • 230 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 140 mg sodu, 3,07 mg cynku, 7,52 mg miedzi, 0 mg manganu i 68,1 µg selenu.

4. Surowa wątroba z gęsi - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 94 g (1 wątroba)
Wartość energetyczna 133 kcal 125 kcal
Białko 16,37 g 15,39 g
Węglowodany 6,32 g 5,94 g
Cukier 0 g 0 g
Błonnik 0 g 0 g
Tłuszcz 4,28 g 4,02 g
Tłuszcze nasycone 1,59 g 1,50 g
Tłuszcze jednonienasycone 0,81 g 0,76 g
Tłuszcze wielonienasycone 0,26 g 0,24 g
Cholesterol 515 mg 484 mg
Witamina C 4,50 mg 4,23 mg
Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze