Surowa wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej

Surowa wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej w 100 gramach posiada wartość energetyczną 136 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 20,7 g białka,
• 2,22 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowa wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej ma w 100 g 4,92 g tłuszczów, w tym:

• 1,51 g tłuszczów nasyconych,
• 0,82 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,92 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 386 mg cholesterolu.

Surowa wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej to produkt zawierający 0 mg witaminy C,15,434 µg RAE witaminy A, 0,86 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej zawiera również witaminy z grupy B:

• 1,21 mg witaminy B1,
• 4,21 mg witaminy B2,
• 13,70 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 5,57 mg witaminy B5,
• 0,22 mg witaminy B6,
• 0 µg witaminy B9,
• 59,0 µg witaminy B12.

Surowa wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej ma w sobie:

• 4,00 mg wapnia,
• 4,60 mg żelaza,
• 18,00 mg magnezu,
• 381 mg fosforu,
• 285 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 59,0 mg sodu, 3,40 mg cynku,11,40 mg miedzi, 0,33 mg manganu i 11,10 µg selenu.