Surowa wątroba z wołowiny nowozelandzkiej

Surowa wątroba z wołowiny nowozelandzkiej w 100 gramach posiada wartość energetyczną 133 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 20,5 g białka,
• 3,60 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowa wątroba z wołowiny nowozelandzkiej ma w 100 g 4,05 g tłuszczów, w tym:

• 1,19 g tłuszczów nasyconych,
• 0,46 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,88 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 254 mg cholesterolu.

Surowa wątroba z wołowiny nowozelandzkiej to produkt zawierający 0 mg witaminy C,28,319 µg RAE witaminy A, 1,84 mg witaminy E,1,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa wątroba z wołowiny nowozelandzkiej zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,37 mg witaminy B1,
• 2,35 mg witaminy B2,
• 15,40 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 10,30 mg witaminy B5,
• 0,43 mg witaminy B6,
• 0 µg witaminy B9,
• 84,5 µg witaminy B12.

Surowa wątroba z wołowiny nowozelandzkiej ma w sobie:

• 4,00 mg wapnia,
• 8,44 mg żelaza,
• 19,00 mg magnezu,
• 362 mg fosforu,
• 327 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 53,0 mg sodu, 3,00 mg cynku,5,30 mg miedzi, 299 mg manganu i 16,50 µg selenu.