Surowa wieprzowa kiełbasa włoska

Surowa wieprzowa kiełbasa włoskaSurowa wieprzowa kiełbasa włoska
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa wieprzowa kiełbasa włoska – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa wieprzowa kiełbasa włoska w 100 gramach posiada wartość energetyczną 346 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 14,25 g białka,
  • 0,65 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa wieprzowa kiełbasa włoska ma w 100 g 31,3 g tłuszczów, w tym:

  • 11,27 g tłuszczów nasyconych,
  • 14,34 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 4,03 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 76,0 mg cholesterolu.

Surowa wieprzowa kiełbasa włoska – jakie ma witaminy?

Surowa wieprzowa kiełbasa włoska to produkt zawierający 2,00 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa wieprzowa kiełbasa włoska zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,57 mg witaminy B1,
  • 0,17 mg witaminy B2,
  • 3,25 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,51 mg witaminy B5,
  • 0,30 mg witaminy B6,
  • 8,00 µg witaminy B9,
  • 0,91 µg witaminy B12.

Surowa wieprzowa kiełbasa włoska – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa wieprzowa kiełbasa włoska ma w sobie:

  • 18,00 mg wapnia,
  • 1,18 mg żelaza,
  • 14,00 mg magnezu,
  • 142 mg fosforu,
  • 253 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 731 mg sodu, 1,79 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,06 mg manganu i 24,8 µg selenu.

Surowa wieprzowa kiełbasa włoska - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 113 g (1 pęto)
Wartość energetyczna346 kcal391 kcal
Białko14,25 g16,10 g
Węglowodany0,65 g0,74 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz31,3 g35,4 g
Tłuszcze nasycone11,27 g12,74 g
Tłuszcze jednonienasycone14,34 g16,20 g
Tłuszcze wielonienasycone4,03 g4,55 g
Cholesterol76,0 mg85,9 mg
Witamina C2,00 mg2,26 mg
Równoważnik folianów8,00 µg9,04 µg
Witamina B1 - tiamina0,57 mg0,64 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,17 mg0,19 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna3,25 mg3,67 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,51 mg0,58 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,30 mg0,34 mg
Witamina B9 - kwas foliowy8,00 µg9,04 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina0,91 µg1,03 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń18,00 mg20,3 mg
Żelazo1,18 mg1,33 mg
Magnez14,00 mg15,82 mg
Fosfor142 mg160 mg
Potas253 mg286 mg
Sód731 mg826 mg
Cynk1,79 mg2,02 mg
Miedź0,08 mg0,09 mg
Mangan0,06 mg0,07 mg
Selen24,8 µg28,0 µg
Woda51,1 g57,7 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie