Surowa wołowina krzyżowa (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowa wołowina krzyżowa (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 126 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 21,1 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowa wołowina krzyżowa (samo mięso) ma w 100 g 3,95 g tłuszczów, w tym:
- 1,38 g tłuszczów nasyconych,
- 1,64 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,20 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 57,0 mg cholesterolu.
Surowa wołowina krzyżowa (samo mięso) – jakie ma witaminy?
Surowa wołowina krzyżowa (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,27 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 1,10 µg witaminy K.
Surowa wołowina krzyżowa (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,08 mg witaminy B1,
- 0,14 mg witaminy B2,
- 6,22 mg witaminy B3,
- 88,0 mg witaminy B4,
- 0,62 mg witaminy B5,
- 0,61 mg witaminy B6,
- 12,00 µg witaminy B9,
- 1,47 µg witaminy B12.
Surowa wołowina krzyżowa (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowa wołowina krzyżowa (samo mięso) ma w sobie:
- 18,00 mg wapnia,
- 1,77 mg żelaza,
- 22,0 mg magnezu,
- 198 mg fosforu,
- 323 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 54,0 mg sodu, 3,89 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 26,0 µg selenu.
Surowa wołowina krzyżowa (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 126 kcal | 107 kcal |
| Białko | 21,1 g | 17,91 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 3,95 g | 3,36 g |
| Tłuszcze nasycone | 1,38 g | 1,17 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 1,64 g | 1,40 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,20 g | 0,17 g |
| Cholesterol | 57,0 mg | 48,5 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 12,00 µg | 10,20 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,08 mg | 0,07 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,14 mg | 0,12 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 6,22 mg | 5,28 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,62 mg | 0,53 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,61 mg | 0,52 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 12,00 µg | 10,20 µg |
| Witamina B4 - cholina | 88,0 mg | 74,8 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,47 µg | 1,25 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,27 mg | 0,23 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 1,10 µg | 0,94 µg |
| Wapń | 18,00 mg | 15,30 mg |
| Żelazo | 1,77 mg | 1,51 mg |
| Magnez | 22,0 mg | 18,70 mg |
| Fosfor | 198 mg | 168 mg |
| Potas | 323 mg | 275 mg |
| Sód | 54,0 mg | 45,9 mg |
| Cynk | 3,89 mg | 3,31 mg |
| Miedź | 0,09 mg | 0,08 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Selen | 26,0 µg | 22,1 µg |
| Woda | 74,5 g | 63,3 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
