Surowe brokuły chińskie – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe brokuły chińskie w 100 gramach posiada wartość energetyczną 30,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 1,20 g białka,
- 4,67 g węglowodanów,
- 0,88 g cukrów,
- 2,60 g błonnika.
Surowe brokuły chińskie ma w 100 g 0,76 g tłuszczów, w tym:
- 0,12 g tłuszczów nasyconych,
- 0,05 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,35 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Surowe brokuły chińskie – jakie ma witaminy?
Surowe brokuły chińskie to produkt zawierający 29,6 mg witaminy C,86,0 µg RAE witaminy A, 0,50 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 89,1 µg witaminy K.
Surowe brokuły chińskie zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,10 mg witaminy B1,
- 0,15 mg witaminy B2,
- 0,46 mg witaminy B3,
- 26,5 mg witaminy B4,
- 0 mg witaminy B5,
- 0,07 mg witaminy B6,
- 104 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Surowe brokuły chińskie – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe brokuły chińskie ma w sobie:
- 105 mg wapnia,
- 0,59 mg żelaza,
- 19,00 mg magnezu,
- 43,0 mg fosforu,
- 274 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 7,00 mg sodu, 0,41 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0 mg manganu i 1,40 µg selenu.
Surowe brokuły chińskie - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 88 g (1 szklanka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 30,0 kcal | 26,4 kcal |
| Białko | 1,20 g | 1,06 g |
| Węglowodany | 4,67 g | 4,11 g |
| Cukier | 0,88 g | 0,77 g |
| Błonnik | 2,60 g | 2,29 g |
| Tłuszcz | 0,76 g | 0,67 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,12 g | 0,10 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,05 g | 0,05 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,35 g | 0,31 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 29,6 mg | 26,0 mg |
| Równoważnik folianów | 104 µg | 91,5 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,10 mg | 0,09 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,15 mg | 0,14 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,46 mg | 0,40 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,07 mg | 0,07 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 104 µg | 91,5 µg |
| Witamina B4 - cholina | 26,5 mg | 23,3 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 1,720 i.u. | 1,514 i.u. |
| Witamina A | 86,0 µg RAE | 75,7 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 1,032 µg | 908 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 957 µg | 842 µg |
| Witamina E | 0,50 mg | 0,44 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 89,1 µg | 78,4 µg |
| Wapń | 105 mg | 92,4 mg |
| Żelazo | 0,59 mg | 0,52 mg |
| Magnez | 19,00 mg | 16,72 mg |
| Fosfor | 43,0 mg | 37,8 mg |
| Potas | 274 mg | 241 mg |
| Sód | 7,00 mg | 6,16 mg |
| Cynk | 0,41 mg | 0,36 mg |
| Miedź | 0,06 mg | 0,06 mg |
| Mangan | 0 mg | 0 mg |
| Selen | 1,40 µg | 1,23 µg |
| Woda | 92,6 g | 81,4 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.