Surowe grzyby enoki

Surowe grzyby enoki w 100 gramach posiada wartość energetyczną 37,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 2,66 g białka,
• 7,81 g węglowodanów,
• 0,22 g cukrów,
• 2,70 g błonnika.

Surowe grzyby enoki ma w 100 g 0,29 g tłuszczów, w tym:

• 0,02 g tłuszczów nasyconych,
• 0 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,09 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowe grzyby enoki to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,01 mg witaminy E,5,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe grzyby enoki zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,23 mg witaminy B1,
• 0,20 mg witaminy B2,
• 7,03 mg witaminy B3,
• 47,7 mg witaminy B4,
• 1,35 mg witaminy B5,
• 0,10 mg witaminy B6,
• 48,0 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowe grzyby enoki ma w sobie:

• 0 mg wapnia,
• 1,15 mg żelaza,
• 16,00 mg magnezu,
• 105 mg fosforu,
• 359 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 3,00 mg sodu, 0,65 mg cynku,0,11 mg miedzi, 0,08 mg manganu i 2,20 µg selenu.