Surowe grzyby Maitake

Surowe grzyby Maitake w 100 gramach posiada wartość energetyczną 31,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 1,94 g białka,
• 6,97 g węglowodanów,
• 2,07 g cukrów,
• 2,70 g błonnika.

Surowe grzyby Maitake ma w 100 g 0,19 g tłuszczów, w tym:

• 0,03 g tłuszczów nasyconych,
• 0,03 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,09 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowe grzyby Maitake to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,01 mg witaminy E,1,123 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe grzyby Maitake zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,15 mg witaminy B1,
• 0,24 mg witaminy B2,
• 6,59 mg witaminy B3,
• 51,1 mg witaminy B4,
• 0,27 mg witaminy B5,
• 0,06 mg witaminy B6,
• 21,0 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowe grzyby Maitake ma w sobie:

• 1,00 mg wapnia,
• 0,30 mg żelaza,
• 10,00 mg magnezu,
• 74,0 mg fosforu,
• 204 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 1,00 mg sodu, 0,75 mg cynku,0,25 mg miedzi, 0,06 mg manganu i 2,20 µg selenu.