Surowe grzyby Maitake – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe grzyby Maitake w 100 gramach posiada wartość energetyczną 31,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 1,94 g białka,
- 6,97 g węglowodanów,
- 2,07 g cukrów,
- 2,70 g błonnika.
Surowe grzyby Maitake ma w 100 g 0,19 g tłuszczów, w tym:
- 0,03 g tłuszczów nasyconych,
- 0,03 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,09 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Surowe grzyby Maitake – jakie ma witaminy?
Surowe grzyby Maitake to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,01 mg witaminy E,1,123 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowe grzyby Maitake zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,15 mg witaminy B1,
- 0,24 mg witaminy B2,
- 6,59 mg witaminy B3,
- 51,1 mg witaminy B4,
- 0,27 mg witaminy B5,
- 0,06 mg witaminy B6,
- 21,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Surowe grzyby Maitake – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe grzyby Maitake ma w sobie:
- 1,00 mg wapnia,
- 0,30 mg żelaza,
- 10,00 mg magnezu,
- 74,0 mg fosforu,
- 204 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 1,00 mg sodu, 0,75 mg cynku,0,25 mg miedzi, 0,06 mg manganu i 2,20 µg selenu.
Surowe grzyby Maitake - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 70 g (1 szklanka, pokrojone w kostkę) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 31,0 kcal | 21,7 kcal |
| Białko | 1,94 g | 1,36 g |
| Węglowodany | 6,97 g | 4,88 g |
| Cukier | 2,07 g | 1,45 g |
| Błonnik | 2,70 g | 1,89 g |
| Tłuszcz | 0,19 g | 0,13 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,03 g | 0,02 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,03 g | 0,02 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,09 g | 0,06 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 21,0 µg | 14,70 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,15 mg | 0,10 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,24 mg | 0,17 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 6,59 mg | 4,61 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,27 mg | 0,19 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,06 mg | 0,04 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 21,0 µg | 14,70 µg |
| Witamina B4 - cholina | 51,1 mg | 35,8 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Witamina D | 28,1 µg | 19,67 µg |
| Witamina D | 1,123 i.u. | 786 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 1,00 mg | 0,70 mg |
| Żelazo | 0,30 mg | 0,21 mg |
| Magnez | 10,00 mg | 7,00 mg |
| Fosfor | 74,0 mg | 51,8 mg |
| Potas | 204 mg | 143 mg |
| Sód | 1,00 mg | 0,70 mg |
| Cynk | 0,75 mg | 0,53 mg |
| Miedź | 0,25 mg | 0,18 mg |
| Mangan | 0,06 mg | 0,04 mg |
| Selen | 2,20 µg | 1,54 µg |
| Woda | 90,4 g | 63,3 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
