Surowe jajko przepiórcze – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe jajko przepiórcze w 100 gramach posiada wartość energetyczną 158 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 13,05 g białka,
- 0,41 g węglowodanów,
- 0,40 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowe jajko przepiórcze ma w 100 g 11,09 g tłuszczów, w tym:
- 3,56 g tłuszczów nasyconych,
- 4,32 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,32 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 844 mg cholesterolu.
Surowe jajko przepiórcze – jakie ma witaminy?
Surowe jajko przepiórcze to produkt zawierający 0 mg witaminy C,156 µg RAE witaminy A, 1,08 mg witaminy E,55,0 i.u. witaminy D oraz 0,30 µg witaminy K.
Surowe jajko przepiórcze zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,13 mg witaminy B1,
- 0,79 mg witaminy B2,
- 0,15 mg witaminy B3,
- 263 mg witaminy B4,
- 1,76 mg witaminy B5,
- 0,15 mg witaminy B6,
- 66,0 µg witaminy B9,
- 1,58 µg witaminy B12.
Surowe jajko przepiórcze – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe jajko przepiórcze ma w sobie:
- 64,0 mg wapnia,
- 3,65 mg żelaza,
- 13,00 mg magnezu,
- 226 mg fosforu,
- 132 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 141 mg sodu, 1,47 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,04 mg manganu i 32,0 µg selenu.
Surowe jajko przepiórcze - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 9 g (1 jajko) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 158 kcal | 14,22 kcal |
| Białko | 13,05 g | 1,18 g |
| Węglowodany | 0,41 g | 0,04 g |
| Cukier | 0,40 g | 0,04 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 11,09 g | 1,00 g |
| Tłuszcze nasycone | 3,56 g | 0,32 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 4,32 g | 0,39 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 1,32 g | 0,12 g |
| Cholesterol | 844 mg | 76,0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 66,0 µg | 5,94 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,13 mg | 0,01 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,79 mg | 0,07 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,15 mg | 0,01 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 1,76 mg | 0,16 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,15 mg | 0,01 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 66,0 µg | 5,94 µg |
| Witamina B4 - cholina | 263 mg | 23,7 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,58 µg | 0,14 µg |
| Witamina A | 543 i.u. | 48,9 i.u. |
| Witamina A | 156 µg RAE | 14,04 µg RAE |
| Retinol | 155 µg | 13,95 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 11,00 µg | 0,99 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 10,00 µg | 0,90 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 369 µg | 33,2 µg |
| Witamina E | 1,08 mg | 0,10 mg |
| Witamina D | 1,40 µg | 0,13 µg |
| Witamina D | 55,0 i.u. | 4,95 i.u. |
| Witamina K | 0,30 µg | 0,03 µg |
| Wapń | 64,0 mg | 5,76 mg |
| Żelazo | 3,65 mg | 0,33 mg |
| Magnez | 13,00 mg | 1,17 mg |
| Fosfor | 226 mg | 20,3 mg |
| Potas | 132 mg | 11,88 mg |
| Sód | 141 mg | 12,69 mg |
| Cynk | 1,47 mg | 0,13 mg |
| Miedź | 0,06 mg | 0,01 mg |
| Mangan | 0,04 mg | 0,00 mg |
| Selen | 32,0 µg | 2,88 µg |
| Woda | 74,4 g | 6,69 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
