Surowe jeżyny

Surowe jeżyny w 100 gramach posiada wartość energetyczną 43,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 1,39 g białka,
• 9,61 g węglowodanów,
• 4,88 g cukrów,
• 5,30 g błonnika.

Surowe jeżyny ma w 100 g 0,49 g tłuszczów, w tym:

• 0,01 g tłuszczów nasyconych,
• 0,05 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,28 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowe jeżyny to produkt zawierający 21,0 mg witaminy C,11,00 µg RAE witaminy A, 1,17 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 19,80 µg witaminy K.

Surowe jeżyny zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,02 mg witaminy B1,
• 0,03 mg witaminy B2,
• 0,65 mg witaminy B3,
• 8,50 mg witaminy B4,
• 0,28 mg witaminy B5,
• 0,03 mg witaminy B6,
• 25,0 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowe jeżyny ma w sobie:

• 29,0 mg wapnia,
• 0,62 mg żelaza,
• 20,0 mg magnezu,
• 22,0 mg fosforu,
• 162 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 1,00 mg sodu, 0,53 mg cynku,0,17 mg miedzi, 0,65 mg manganu i 0,40 µg selenu.