Surowe kasztany wodne – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe kasztany wodne w 100 gramach posiada wartość energetyczną 97,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 1,40 g białka,
- 23,9 g węglowodanów,
- 4,80 g cukrów,
- 3,00 g błonnika.
Surowe kasztany wodne ma w 100 g 0,10 g tłuszczów, w tym:
- 0,03 g tłuszczów nasyconych,
- 0,00 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,04 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Surowe kasztany wodne – jakie ma witaminy?
Surowe kasztany wodne to produkt zawierający 4,00 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 1,20 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,30 µg witaminy K.
Surowe kasztany wodne zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,14 mg witaminy B1,
- 0,20 mg witaminy B2,
- 1,00 mg witaminy B3,
- 36,2 mg witaminy B4,
- 0,48 mg witaminy B5,
- 0,33 mg witaminy B6,
- 16,00 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Surowe kasztany wodne – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe kasztany wodne ma w sobie:
- 11,00 mg wapnia,
- 0,06 mg żelaza,
- 22,0 mg magnezu,
- 63,0 mg fosforu,
- 584 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 14,00 mg sodu, 0,50 mg cynku,0,33 mg miedzi, 0,33 mg manganu i 0,70 µg selenu.
Surowe kasztany wodne - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 62 g (1/2 szklanki, plasterki) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 97,0 kcal | 60,1 kcal |
| Białko | 1,40 g | 0,87 g |
| Węglowodany | 23,9 g | 14,84 g |
| Cukier | 4,80 g | 2,98 g |
| Błonnik | 3,00 g | 1,86 g |
| Tłuszcz | 0,10 g | 0,06 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,03 g | 0,02 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,00 g | 0,00 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,04 g | 0,03 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 4,00 mg | 2,48 mg |
| Równoważnik folianów | 16,00 µg | 9,92 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,14 mg | 0,09 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,20 mg | 0,12 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 1,00 mg | 0,62 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,48 mg | 0,30 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,33 mg | 0,20 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 16,00 µg | 9,92 µg |
| Witamina B4 - cholina | 36,2 mg | 22,4 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 1,20 mg | 0,74 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0,30 µg | 0,19 µg |
| Wapń | 11,00 mg | 6,82 mg |
| Żelazo | 0,06 mg | 0,04 mg |
| Magnez | 22,0 mg | 13,64 mg |
| Fosfor | 63,0 mg | 39,1 mg |
| Potas | 584 mg | 362 mg |
| Sód | 14,00 mg | 8,68 mg |
| Cynk | 0,50 mg | 0,31 mg |
| Miedź | 0,33 mg | 0,20 mg |
| Mangan | 0,33 mg | 0,21 mg |
| Selen | 0,70 µg | 0,43 µg |
| Woda | 73,5 g | 45,5 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
