Surowe kiełki rzodkiewki

Surowe kiełki rzodkiewkiSurowe kiełki rzodkiewki
Źródło zdjęć: © 123rf

Surowe kiełki rzodkiewki – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe kiełki rzodkiewki w 100 gramach posiada wartość energetyczną 43,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 3,81 g białka,
  • 3,60 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe kiełki rzodkiewki ma w 100 g 2,53 g tłuszczów, w tym:

  • 0,77 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,42 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,14 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowe kiełki rzodkiewki – jakie ma witaminy?

Surowe kiełki rzodkiewki to produkt zawierający 28,9 mg witaminy C,20,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe kiełki rzodkiewki zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,10 mg witaminy B1,
  • 0,10 mg witaminy B2,
  • 2,85 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,73 mg witaminy B5,
  • 0,29 mg witaminy B6,
  • 95,0 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

Surowe kiełki rzodkiewki – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe kiełki rzodkiewki ma w sobie:

  • 51,0 mg wapnia,
  • 0,86 mg żelaza,
  • 44,0 mg magnezu,
  • 113 mg fosforu,
  • 86,0 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 6,00 mg sodu, 0,56 mg cynku,0,12 mg miedzi, 0,26 mg manganu i 0,60 µg selenu.

Surowe kiełki rzodkiewki - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 38 g (1 szklanka)
Wartość energetyczna43,0 kcal16,34 kcal
Białko3,81 g1,45 g
Węglowodany3,60 g1,37 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,53 g0,96 g
Tłuszcze nasycone0,77 g0,29 g
Tłuszcze jednonienasycone0,42 g0,16 g
Tłuszcze wielonienasycone1,14 g0,43 g
Cholesterol0 mg0 mg
Witamina C28,9 mg10,98 mg
Równoważnik folianów95,0 µg36,1 µg
Witamina B1 - tiamina0,10 mg0,04 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,10 mg0,04 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna2,85 mg1,08 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,73 mg0,28 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,29 mg0,11 mg
Witamina B9 - kwas foliowy95,0 µg36,1 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina0 µg0 µg
Witamina A391 i.u.149 i.u.
Witamina A20,0 µg RAE7,60 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń51,0 mg19,38 mg
Żelazo0,86 mg0,33 mg
Magnez44,0 mg16,72 mg
Fosfor113 mg42,9 mg
Potas86,0 mg32,7 mg
Sód6,00 mg2,28 mg
Cynk0,56 mg0,21 mg
Miedź0,12 mg0,05 mg
Mangan0,26 mg0,10 mg
Selen0,60 µg0,23 µg
Woda90,1 g34,2 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie