Surowe liście kolendry

Surowe liście kolendrySurowe liście kolendry
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Surowe liście kolendry – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe liście kolendry w 100 gramach posiada wartość energetyczną 23,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 2,13 g białka,
  • 3,67 g węglowodanów,
  • 0,87 g cukrów,
  • 2,80 g błonnika.

Surowe liście kolendry ma w 100 g 0,52 g tłuszczów, w tym:

  • 0,01 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,28 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,04 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowe liście kolendry – jakie ma witaminy?

Surowe liście kolendry to produkt zawierający 27,0 mg witaminy C,337 µg RAE witaminy A, 2,50 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 310 µg witaminy K.

Surowe liście kolendry zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,07 mg witaminy B1,
  • 0,16 mg witaminy B2,
  • 1,11 mg witaminy B3,
  • 12,80 mg witaminy B4,
  • 0,57 mg witaminy B5,
  • 0,15 mg witaminy B6,
  • 62,0 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

Surowe liście kolendry – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe liście kolendry ma w sobie:

  • 67,0 mg wapnia,
  • 1,77 mg żelaza,
  • 26,0 mg magnezu,
  • 48,0 mg fosforu,
  • 521 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 46,0 mg sodu, 0,50 mg cynku,0,23 mg miedzi, 0,43 mg manganu i 0,90 µg selenu.

Surowe liście kolendry - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 4 g (1/4 szklanki)
Wartość energetyczna23,0 kcal0,92 kcal
Białko2,13 g0,09 g
Węglowodany3,67 g0,15 g
Cukier0,87 g0,04 g
Błonnik2,80 g0,11 g
Tłuszcz0,52 g0,02 g
Tłuszcze nasycone0,01 g0,00 g
Tłuszcze jednonienasycone0,28 g0,01 g
Tłuszcze wielonienasycone0,04 g0,00 g
Cholesterol0 mg0 mg
Witamina C27,0 mg1,08 mg
Równoważnik folianów62,0 µg2,48 µg
Witamina B1 - tiamina0,07 mg0,00 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,16 mg0,01 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna1,11 mg0,05 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,57 mg0,02 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,15 mg0,01 mg
Witamina B9 - kwas foliowy62,0 µg2,48 µg
Witamina B4 - cholina12,80 mg0,51 mg
Witamina B12 - kobalamina0 µg0 µg
Witamina A6,748 i.u.270 i.u.
Witamina A337 µg RAE13,48 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten36,0 µg1,44 µg
Beta karoten3,930 µg157 µg
Beta-kryptoksantyna202 µg8,08 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna865 µg34,6 µg
Witamina E2,50 mg0,10 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K310 µg12,40 µg
Wapń67,0 mg2,68 mg
Żelazo1,77 mg0,07 mg
Magnez26,0 mg1,04 mg
Fosfor48,0 mg1,92 mg
Potas521 mg20,8 mg
Sód46,0 mg1,84 mg
Cynk0,50 mg0,02 mg
Miedź0,23 mg0,01 mg
Mangan0,43 mg0,02 mg
Selen0,90 µg0,04 µg
Woda92,2 g3,69 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie