Surowe liście kolendry

Surowe liście kolendry w 100 gramach posiada wartość energetyczną 23,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 2,13 g białka,
• 3,67 g węglowodanów,
• 0,87 g cukrów,
• 2,80 g błonnika.

Surowe liście kolendry ma w 100 g 0,52 g tłuszczów, w tym:

• 0,01 g tłuszczów nasyconych,
• 0,28 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,04 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowe liście kolendry to produkt zawierający 27,0 mg witaminy C,337 µg RAE witaminy A, 2,50 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 310 µg witaminy K.

Surowe liście kolendry zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,07 mg witaminy B1,
• 0,16 mg witaminy B2,
• 1,11 mg witaminy B3,
• 12,80 mg witaminy B4,
• 0,57 mg witaminy B5,
• 0,15 mg witaminy B6,
• 62,0 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowe liście kolendry ma w sobie:

• 67,0 mg wapnia,
• 1,77 mg żelaza,
• 26,0 mg magnezu,
• 48,0 mg fosforu,
• 521 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 46,0 mg sodu, 0,50 mg cynku,0,23 mg miedzi, 0,43 mg manganu i 0,90 µg selenu.