Surowe liście mniszka lekarskiego
Surowe liście mniszka lekarskiego – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe liście mniszka lekarskiego w 100 gramach posiada wartość energetyczną 45,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 2,70 g białka,
- 9,20 g węglowodanów,
- 0,71 g cukrów,
- 3,50 g błonnika.
Surowe liście mniszka lekarskiego ma w 100 g 0,70 g tłuszczów, w tym:
- 0,17 g tłuszczów nasyconych,
- 0,01 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,31 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Surowe liście mniszka lekarskiego – jakie ma witaminy?
Surowe liście mniszka lekarskiego to produkt zawierający 35,0 mg witaminy C,508 µg RAE witaminy A, 3,44 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 778 µg witaminy K.
Surowe liście mniszka lekarskiego zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,19 mg witaminy B1,
- 0,26 mg witaminy B2,
- 0,81 mg witaminy B3,
- 35,3 mg witaminy B4,
- 0,08 mg witaminy B5,
- 0,25 mg witaminy B6,
- 27,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Surowe liście mniszka lekarskiego – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe liście mniszka lekarskiego ma w sobie:
- 187 mg wapnia,
- 3,10 mg żelaza,
- 36,0 mg magnezu,
- 66,0 mg fosforu,
- 397 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 76,0 mg sodu, 0,41 mg cynku,0,17 mg miedzi, 0,34 mg manganu i 0,50 µg selenu.
Surowe liście mniszka lekarskiego - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 55 g (1 szklanka, pokrojone) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 45,0 kcal | 24,8 kcal |
| Białko | 2,70 g | 1,49 g |
| Węglowodany | 9,20 g | 5,06 g |
| Cukier | 0,71 g | 0,39 g |
| Błonnik | 3,50 g | 1,93 g |
| Tłuszcz | 0,70 g | 0,39 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,17 g | 0,09 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,01 g | 0,01 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,31 g | 0,17 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 35,0 mg | 19,25 mg |
| Równoważnik folianów | 27,0 µg | 14,85 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,19 mg | 0,11 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,26 mg | 0,14 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,81 mg | 0,44 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,08 mg | 0,05 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,25 mg | 0,14 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 27,0 µg | 14,85 µg |
| Witamina B4 - cholina | 35,3 mg | 19,42 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 10,161 i.u. | 5,589 i.u. |
| Witamina A | 508 µg RAE | 279 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 363 µg | 200 µg |
| Beta karoten | 5,854 µg | 3,220 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 121 µg | 66,6 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 13,610 µg | 7,486 µg |
| Witamina E | 3,44 mg | 1,89 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 778 µg | 428 µg |
| Wapń | 187 mg | 103 mg |
| Żelazo | 3,10 mg | 1,71 mg |
| Magnez | 36,0 mg | 19,80 mg |
| Fosfor | 66,0 mg | 36,3 mg |
| Potas | 397 mg | 218 mg |
| Sód | 76,0 mg | 41,8 mg |
| Cynk | 0,41 mg | 0,23 mg |
| Miedź | 0,17 mg | 0,09 mg |
| Mangan | 0,34 mg | 0,19 mg |
| Selen | 0,50 µg | 0,28 µg |
| Woda | 85,6 g | 47,1 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.