Surowe liście rzepy

Surowe liście rzepySurowe liście rzepy
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowe liście rzepy – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe liście rzepy w 100 gramach posiada wartość energetyczną 32,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 1,50 g białka,
  • 7,13 g węglowodanów,
  • 0,81 g cukrów,
  • 3,20 g błonnika.

Surowe liście rzepy ma w 100 g 0,30 g tłuszczów, w tym:

  • 0,07 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,02 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,12 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowe liście rzepy – jakie ma witaminy?

Surowe liście rzepy to produkt zawierający 60,0 mg witaminy C,579 µg RAE witaminy A, 2,86 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 251 µg witaminy K.

Surowe liście rzepy zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,07 mg witaminy B1,
  • 0,10 mg witaminy B2,
  • 0,60 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,38 mg witaminy B5,
  • 0,26 mg witaminy B6,
  • 194 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

Surowe liście rzepy – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe liście rzepy ma w sobie:

  • 190 mg wapnia,
  • 1,10 mg żelaza,
  • 31,0 mg magnezu,
  • 42,0 mg fosforu,
  • 296 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 40,0 mg sodu, 0,19 mg cynku,0,35 mg miedzi, 0,47 mg manganu i 1,20 µg selenu.

Surowe liście rzepy - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 55 g (1 szklanka, pokrojone)
Wartość energetyczna32,0 kcal17,60 kcal
Białko1,50 g0,83 g
Węglowodany7,13 g3,92 g
Cukier0,81 g0,45 g
Błonnik3,20 g1,76 g
Tłuszcz0,30 g0,17 g
Tłuszcze nasycone0,07 g0,04 g
Tłuszcze jednonienasycone0,02 g0,01 g
Tłuszcze wielonienasycone0,12 g0,07 g
Cholesterol0 mg0 mg
Witamina C60,0 mg33,0 mg
Równoważnik folianów194 µg107 µg
Witamina B1 - tiamina0,07 mg0,04 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,10 mg0,06 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna0,60 mg0,33 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,38 mg0,21 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,26 mg0,15 mg
Witamina B9 - kwas foliowy194 µg107 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina0 µg0 µg
Witamina A11,587 i.u.6,373 i.u.
Witamina A579 µg RAE318 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten6,952 µg3,824 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna12,825 µg7,054 µg
Witamina E2,86 mg1,57 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K251 µg138 µg
Wapń190 mg105 mg
Żelazo1,10 mg0,61 mg
Magnez31,0 mg17,05 mg
Fosfor42,0 mg23,1 mg
Potas296 mg163 mg
Sód40,0 mg22,0 mg
Cynk0,19 mg0,11 mg
Miedź0,35 mg0,19 mg
Mangan0,47 mg0,26 mg
Selen1,20 µg0,66 µg
Woda89,7 g49,3 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie