Trwa ładowanie...

Surowe łodygi brokuła

Avatar placeholder
Anna Kowalczyk 29.11.2018 10:58
Surowe łodygi brokuła
Surowe łodygi brokuła (Flickr)

1. Surowe łodygi brokuła – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe łodygi brokuła w 100 gramach posiada wartość energetyczną 28,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 2,98 g białka,
  • 5,24 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe łodygi brokuła ma w 100 g 0,35 g tłuszczów, w tym:

Zobacz film: "Ekologiczne warzywa i owoce"
  • 0,05 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,02 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,17 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

2. Surowe łodygi brokuła – jakie ma witaminy?

Surowe łodygi brokuła to produkt zawierający 93,2 mg witaminy C, 20,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E, 0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe łodygi brokuła zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,07 mg witaminy B1,
  • 0,12 mg witaminy B2,
  • 0,64 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,54 mg witaminy B5,
  • 0,16 mg witaminy B6,
  • 71,0 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

3. Surowe łodygi brokuła – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe łodygi brokuła ma w sobie:

  • 48,0 mg wapnia,
  • 0,88 mg żelaza,
  • 25,0 mg magnezu,
  • 66,0 mg fosforu,
  • 325 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 27,0 mg sodu, 0,40 mg cynku, 0,05 mg miedzi, 0,23 mg manganu i 3,00 µg selenu.

4. Surowe łodygi brokuła - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 114 g (1 łodyga)
Wartość energetyczna 28,0 kcal 31,9 kcal
Białko 2,98 g 3,40 g
Węglowodany 5,24 g 5,97 g
Cukier 0 g 0 g
Błonnik 0 g 0 g
Tłuszcz 0,35 g 0,40 g
Tłuszcze nasycone 0,05 g 0,06 g
Tłuszcze jednonienasycone 0,02 g 0,03 g
Tłuszcze wielonienasycone 0,17 g 0,19 g
Cholesterol 0 mg 0 mg
Witamina C 93,2 mg 106 mg
Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze