Surowe mielone mięso wieprzowe – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe mielone mięso wieprzowe w 100 gramach posiada wartość energetyczną 263 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 16,88 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowe mielone mięso wieprzowe ma w 100 g 21,2 g tłuszczów, w tym:
- 7,87 g tłuszczów nasyconych,
- 9,44 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,91 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 72,0 mg cholesterolu.
Surowe mielone mięso wieprzowe – jakie ma witaminy?
Surowe mielone mięso wieprzowe to produkt zawierający 0,70 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowe mielone mięso wieprzowe zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,73 mg witaminy B1,
- 0,24 mg witaminy B2,
- 4,34 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,67 mg witaminy B5,
- 0,38 mg witaminy B6,
- 5,00 µg witaminy B9,
- 0,70 µg witaminy B12.
Surowe mielone mięso wieprzowe – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe mielone mięso wieprzowe ma w sobie:
- 14,00 mg wapnia,
- 0,88 mg żelaza,
- 19,00 mg magnezu,
- 175 mg fosforu,
- 287 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 56,0 mg sodu, 2,20 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 24,6 µg selenu.
Surowe mielone mięso wieprzowe - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 263 kcal | 74,6 kcal |
| Białko | 16,88 g | 4,79 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 21,2 g | 6,01 g |
| Tłuszcze nasycone | 7,87 g | 2,23 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 9,44 g | 2,68 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 1,91 g | 0,54 g |
| Cholesterol | 72,0 mg | 20,4 mg |
| Witamina C | 0,70 mg | 0,20 mg |
| Równoważnik folianów | 5,00 µg | 1,42 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,73 mg | 0,21 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,24 mg | 0,07 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 4,34 mg | 1,23 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,67 mg | 0,19 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,38 mg | 0,11 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 5,00 µg | 1,42 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,70 µg | 0,20 µg |
| Witamina A | 7,00 i.u. | 1,99 i.u. |
| Witamina A | 2,00 µg RAE | 0,57 µg RAE |
| Retinol | 2,00 µg | 0,57 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 14,00 mg | 3,97 mg |
| Żelazo | 0,88 mg | 0,25 mg |
| Magnez | 19,00 mg | 5,39 mg |
| Fosfor | 175 mg | 49,6 mg |
| Potas | 287 mg | 81,4 mg |
| Sód | 56,0 mg | 15,88 mg |
| Cynk | 2,20 mg | 0,62 mg |
| Miedź | 0,05 mg | 0,01 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,00 mg |
| Selen | 24,6 µg | 6,97 µg |
| Woda | 61,1 g | 17,31 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.