Surowe mielone mięso wieprzowe

Surowe mielone mięso wieprzoweSurowe mielone mięso wieprzowe
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowe mielone mięso wieprzowe – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe mielone mięso wieprzowe w 100 gramach posiada wartość energetyczną 263 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 16,88 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe mielone mięso wieprzowe ma w 100 g 21,2 g tłuszczów, w tym:

  • 7,87 g tłuszczów nasyconych,
  • 9,44 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,91 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 72,0 mg cholesterolu.

Surowe mielone mięso wieprzowe – jakie ma witaminy?

Surowe mielone mięso wieprzowe to produkt zawierający 0,70 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe mielone mięso wieprzowe zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,73 mg witaminy B1,
  • 0,24 mg witaminy B2,
  • 4,34 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,67 mg witaminy B5,
  • 0,38 mg witaminy B6,
  • 5,00 µg witaminy B9,
  • 0,70 µg witaminy B12.

Surowe mielone mięso wieprzowe – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe mielone mięso wieprzowe ma w sobie:

  • 14,00 mg wapnia,
  • 0,88 mg żelaza,
  • 19,00 mg magnezu,
  • 175 mg fosforu,
  • 287 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 56,0 mg sodu, 2,20 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 24,6 µg selenu.

Surowe mielone mięso wieprzowe - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna263 kcal74,6 kcal
Białko16,88 g4,79 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz21,2 g6,01 g
Tłuszcze nasycone7,87 g2,23 g
Tłuszcze jednonienasycone9,44 g2,68 g
Tłuszcze wielonienasycone1,91 g0,54 g
Cholesterol72,0 mg20,4 mg
Witamina C0,70 mg0,20 mg
Równoważnik folianów5,00 µg1,42 µg
Witamina B1 - tiamina0,73 mg0,21 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,24 mg0,07 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,34 mg1,23 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,67 mg0,19 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,38 mg0,11 mg
Witamina B9 - kwas foliowy5,00 µg1,42 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina0,70 µg0,20 µg
Witamina A7,00 i.u.1,99 i.u.
Witamina A2,00 µg RAE0,57 µg RAE
Retinol2,00 µg0,57 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń14,00 mg3,97 mg
Żelazo0,88 mg0,25 mg
Magnez19,00 mg5,39 mg
Fosfor175 mg49,6 mg
Potas287 mg81,4 mg
Sód56,0 mg15,88 mg
Cynk2,20 mg0,62 mg
Miedź0,05 mg0,01 mg
Mangan0,01 mg0,00 mg
Selen24,6 µg6,97 µg
Woda61,1 g17,31 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie