Surowe mielone mięso z kurczaka

Surowe mielone mięso z kurczakaSurowe mielone mięso z kurczaka
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Surowe mielone mięso z kurczaka – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe mielone mięso z kurczaka w 100 gramach posiada wartość energetyczną 143 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 17,44 g białka,
  • 0,04 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe mielone mięso z kurczaka ma w 100 g 8,10 g tłuszczów, w tym:

  • 2,30 g tłuszczów nasyconych,
  • 3,61 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,51 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 86,0 mg cholesterolu.

Surowe mielone mięso z kurczaka – jakie ma witaminy?

Surowe mielone mięso z kurczaka to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,27 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,80 µg witaminy K.

Surowe mielone mięso z kurczaka zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,11 mg witaminy B1,
  • 0,24 mg witaminy B2,
  • 5,58 mg witaminy B3,
  • 58,8 mg witaminy B4,
  • 1,09 mg witaminy B5,
  • 0,51 mg witaminy B6,
  • 1,00 µg witaminy B9,
  • 0,56 µg witaminy B12.

Surowe mielone mięso z kurczaka – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe mielone mięso z kurczaka ma w sobie:

  • 6,00 mg wapnia,
  • 0,82 mg żelaza,
  • 21,0 mg magnezu,
  • 178 mg fosforu,
  • 522 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 60,0 mg sodu, 1,47 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 10,20 µg selenu.

Surowe mielone mięso z kurczaka - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 112 g (120 g, rozdrobniony)
Wartość energetyczna143 kcal160 kcal
Białko17,44 g19,53 g
Węglowodany0,04 g0,05 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz8,10 g9,07 g
Tłuszcze nasycone2,30 g2,58 g
Tłuszcze jednonienasycone3,61 g4,04 g
Tłuszcze wielonienasycone1,51 g1,69 g
Cholesterol86,0 mg96,3 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów1,00 µg1,12 µg
Witamina B1 - tiamina0,11 mg0,12 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,24 mg0,27 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna5,58 mg6,24 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,09 mg1,22 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,51 mg0,57 mg
Witamina B9 - kwas foliowy1,00 µg1,12 µg
Witamina B4 - cholina58,8 mg65,9 mg
Witamina B12 - kobalamina0,56 µg0,63 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,27 mg0,30 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0,80 µg0,90 µg
Wapń6,00 mg6,72 mg
Żelazo0,82 mg0,92 mg
Magnez21,0 mg23,5 mg
Fosfor178 mg199 mg
Potas522 mg585 mg
Sód60,0 mg67,2 mg
Cynk1,47 mg1,65 mg
Miedź0,07 mg0,07 mg
Mangan0,02 mg0,02 mg
Selen10,20 µg11,42 µg
Woda73,2 g82,0 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie