Surowe mięso wieprzowe z nogi, polędwicy, łopatki i żeberek (mięso i tłuszcz)

Surowe mięso wieprzowe z nogi, polędwicy, łopatki i żeberek (mięso i tłuszcz)Surowe mięso wieprzowe z nogi, polędwicy, łopatki i żeberek (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowe mięso wieprzowe z nogi, polędwicy, łopatki i żeberek (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe mięso wieprzowe z nogi, polędwicy, łopatki i żeberek (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 211 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 18,22 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe mięso wieprzowe z nogi, polędwicy, łopatki i żeberek (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 14,79 g tłuszczów, w tym:

  • 4,92 g tłuszczów nasyconych,
  • 6,10 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,73 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 69,0 mg cholesterolu.

Surowe mięso wieprzowe z nogi, polędwicy, łopatki i żeberek (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Surowe mięso wieprzowe z nogi, polędwicy, łopatki i żeberek (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0,30 mg witaminy C,1,00 µg RAE witaminy A, 0,12 mg witaminy E,29,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe mięso wieprzowe z nogi, polędwicy, łopatki i żeberek (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,62 mg witaminy B1,
  • 0,26 mg witaminy B2,
  • 4,73 mg witaminy B3,
  • 34,7 mg witaminy B4,
  • 0,90 mg witaminy B5,
  • 0,50 mg witaminy B6,
  • 3,00 µg witaminy B9,
  • 0,67 µg witaminy B12.

Surowe mięso wieprzowe z nogi, polędwicy, łopatki i żeberek (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe mięso wieprzowe z nogi, polędwicy, łopatki i żeberek (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 11,00 mg wapnia,
  • 0,89 mg żelaza,
  • 21,0 mg magnezu,
  • 195 mg fosforu,
  • 319 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 57,0 mg sodu, 2,27 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 28,5 µg selenu.

Surowe mięso wieprzowe z nogi, polędwicy, łopatki i żeberek (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna211 kcal59,8 kcal
Białko18,22 g5,17 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz14,79 g4,19 g
Tłuszcze nasycone4,92 g1,39 g
Tłuszcze jednonienasycone6,10 g1,73 g
Tłuszcze wielonienasycone1,73 g0,49 g
Cholesterol69,0 mg19,56 mg
Witamina C0,30 mg0,09 mg
Równoważnik folianów3,00 µg0,85 µg
Witamina B1 - tiamina0,62 mg0,18 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,26 mg0,07 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,73 mg1,34 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,90 mg0,26 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,50 mg0,14 mg
Witamina B9 - kwas foliowy3,00 µg0,85 µg
Witamina B4 - cholina34,7 mg9,84 mg
Witamina B12 - kobalamina0,67 µg0,19 µg
Witamina A6,00 i.u.1,70 i.u.
Witamina A1,00 µg RAE0,28 µg RAE
Retinol1,00 µg0,28 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,12 mg0,03 mg
Witamina D0,70 µg0,20 µg
Witamina D29,0 i.u.8,22 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń11,00 mg3,12 mg
Żelazo0,89 mg0,25 mg
Magnez21,0 mg5,95 mg
Fosfor195 mg55,3 mg
Potas319 mg90,4 mg
Sód57,0 mg16,16 mg
Cynk2,27 mg0,64 mg
Miedź0,08 mg0,02 mg
Mangan0,01 mg0,00 mg
Selen28,5 µg8,08 µg
Woda66,0 g18,71 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka