Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (mięso i tłuszcz)

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (mięso i tłuszcz)Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 177 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 20,1 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 10,14 g tłuszczów, w tym:

  • 3,11 g tłuszczów nasyconych,
  • 3,77 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,12 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 65,0 mg cholesterolu.

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0,10 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0,16 mg witaminy E,22,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,58 mg witaminy B1,
  • 0,24 mg witaminy B2,
  • 5,45 mg witaminy B3,
  • 50,7 mg witaminy B4,
  • 0,90 mg witaminy B5,
  • 0,63 mg witaminy B6,
  • 1,00 µg witaminy B9,
  • 0,64 µg witaminy B12.

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 16,00 mg wapnia,
  • 0,74 mg żelaza,
  • 23,0 mg magnezu,
  • 205 mg fosforu,
  • 345 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 54,0 mg sodu, 2,01 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 31,6 µg selenu.

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna177 kcal50,2 kcal
Białko20,1 g5,69 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz10,14 g2,88 g
Tłuszcze nasycone3,11 g0,88 g
Tłuszcze jednonienasycone3,77 g1,07 g
Tłuszcze wielonienasycone1,12 g0,32 g
Cholesterol65,0 mg18,43 mg
Witamina C0,10 mg0,03 mg
Równoważnik folianów1,00 µg0,28 µg
Witamina B1 - tiamina0,58 mg0,17 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,24 mg0,07 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna5,45 mg1,55 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,90 mg0,26 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,63 mg0,18 mg
Witamina B9 - kwas foliowy1,00 µg0,28 µg
Witamina B4 - cholina50,7 mg14,37 mg
Witamina B12 - kobalamina0,64 µg0,18 µg
Witamina A7,00 i.u.1,99 i.u.
Witamina A2,00 µg RAE0,57 µg RAE
Retinol2,00 µg0,57 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,16 mg0,05 mg
Witamina D0,50 µg0,14 µg
Witamina D22,0 i.u.6,24 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń16,00 mg4,54 mg
Żelazo0,74 mg0,21 mg
Magnez23,0 mg6,52 mg
Fosfor205 mg58,1 mg
Potas345 mg97,8 mg
Sód54,0 mg15,31 mg
Cynk2,01 mg0,57 mg
Miedź0,07 mg0,02 mg
Mangan0,01 mg0,00 mg
Selen31,6 µg8,96 µg
Woda69,1 g19,60 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie