Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (samo mięso)

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (samo mięso)Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (samo mięso)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 144 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 21,2 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (samo mięso) ma w 100 g 5,88 g tłuszczów, w tym:

  • 2,03 g tłuszczów nasyconych,
  • 2,66 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,63 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 60,0 mg cholesterolu.

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (samo mięso) to produkt zawierający 0,60 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,98 mg witaminy B1,
  • 0,27 mg witaminy B2,
  • 4,83 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,79 mg witaminy B5,
  • 0,51 mg witaminy B6,
  • 5,00 µg witaminy B9,
  • 0,66 µg witaminy B12.

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (samo mięso) ma w sobie:

  • 17,00 mg wapnia,
  • 0,88 mg żelaza,
  • 23,0 mg magnezu,
  • 209 mg fosforu,
  • 384 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 54,0 mg sodu, 1,99 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 32,4 µg selenu.

Surowe mięso wieprzowe z polędwicy i łopatki (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna144 kcal40,8 kcal
Białko21,2 g6,02 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz5,88 g1,67 g
Tłuszcze nasycone2,03 g0,58 g
Tłuszcze jednonienasycone2,66 g0,75 g
Tłuszcze wielonienasycone0,63 g0,18 g
Cholesterol60,0 mg17,01 mg
Witamina C0,60 mg0,17 mg
Równoważnik folianów5,00 µg1,42 µg
Witamina B1 - tiamina0,98 mg0,28 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,27 mg0,08 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,83 mg1,37 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,79 mg0,22 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,51 mg0,15 mg
Witamina B9 - kwas foliowy5,00 µg1,42 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina0,66 µg0,19 µg
Witamina A7,00 i.u.1,99 i.u.
Witamina A2,00 µg RAE0,57 µg RAE
Retinol2,00 µg0,57 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń17,00 mg4,82 mg
Żelazo0,88 mg0,25 mg
Magnez23,0 mg6,52 mg
Fosfor209 mg59,3 mg
Potas384 mg109 mg
Sód54,0 mg15,31 mg
Cynk1,99 mg0,56 mg
Miedź0,07 mg0,02 mg
Mangan0,01 mg0,00 mg
Selen32,4 µg9,19 µg
Woda72,2 g20,5 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie