Surowe mięso z jelenia

Surowe mięso z jeleniaSurowe mięso z jelenia
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowe mięso z jelenia – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe mięso z jelenia w 100 gramach posiada wartość energetyczną 120 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 23,0 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe mięso z jelenia ma w 100 g 2,42 g tłuszczów, w tym:

  • 0,95 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,67 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,47 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 85,0 mg cholesterolu.

Surowe mięso z jelenia – jakie ma witaminy?

Surowe mięso z jelenia to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,20 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 1,10 µg witaminy K.

Surowe mięso z jelenia zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,22 mg witaminy B1,
  • 0,48 mg witaminy B2,
  • 6,37 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0 mg witaminy B5,
  • 0,37 mg witaminy B6,
  • 4,00 µg witaminy B9,
  • 6,31 µg witaminy B12.

Surowe mięso z jelenia – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe mięso z jelenia ma w sobie:

  • 5,00 mg wapnia,
  • 3,40 mg żelaza,
  • 23,0 mg magnezu,
  • 202 mg fosforu,
  • 318 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 51,0 mg sodu, 2,09 mg cynku,0,25 mg miedzi, 0,04 mg manganu i 9,70 µg selenu.

Surowe mięso z jelenia - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna120 kcal34,0 kcal
Białko23,0 g6,51 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,42 g0,69 g
Tłuszcze nasycone0,95 g0,27 g
Tłuszcze jednonienasycone0,67 g0,19 g
Tłuszcze wielonienasycone0,47 g0,13 g
Cholesterol85,0 mg24,1 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów4,00 µg1,13 µg
Witamina B1 - tiamina0,22 mg0,06 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,48 mg0,14 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna6,37 mg1,81 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0 mg0 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,37 mg0,11 mg
Witamina B9 - kwas foliowy4,00 µg1,13 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina6,31 µg1,79 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,20 mg0,06 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K1,10 µg0,31 µg
Wapń5,00 mg1,42 mg
Żelazo3,40 mg0,96 mg
Magnez23,0 mg6,52 mg
Fosfor202 mg57,3 mg
Potas318 mg90,2 mg
Sód51,0 mg14,46 mg
Cynk2,09 mg0,59 mg
Miedź0,25 mg0,07 mg
Mangan0,04 mg0,01 mg
Selen9,70 µg2,75 µg
Woda73,6 g20,9 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie