Surowe nerki jagnięce

Surowe nerki jagnięce w 100 gramach posiada wartość energetyczną 97,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 15,74 g białka,
• 0,82 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowe nerki jagnięce ma w 100 g 2,95 g tłuszczów, w tym:

• 1,00 g tłuszczów nasyconych,
• 0,63 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,55 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 337 mg cholesterolu.

Surowe nerki jagnięce to produkt zawierający 11,00 mg witaminy C,95,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe nerki jagnięce zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,62 mg witaminy B1,
• 2,24 mg witaminy B2,
• 7,51 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 4,22 mg witaminy B5,
• 0,22 mg witaminy B6,
• 28,0 µg witaminy B9,
• 52,4 µg witaminy B12.

Surowe nerki jagnięce ma w sobie:

• 13,00 mg wapnia,
• 6,38 mg żelaza,
• 17,00 mg magnezu,
• 246 mg fosforu,
• 277 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 156 mg sodu, 2,24 mg cynku,0,45 mg miedzi, 0,12 mg manganu i 127 µg selenu.