Surowe płuca wołowe

Surowe płuca wołowe w 100 gramach posiada wartość energetyczną 92,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 16,20 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowe płuca wołowe ma w 100 g 2,50 g tłuszczów, w tym:

• 0,86 g tłuszczów nasyconych,
• 0,64 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,34 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 242 mg cholesterolu.

Surowe płuca wołowe to produkt zawierający 38,5 mg witaminy C,14,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe płuca wołowe zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,05 mg witaminy B1,
• 0,23 mg witaminy B2,
• 4,00 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 1,00 mg witaminy B5,
• 0,04 mg witaminy B6,
• 11,00 µg witaminy B9,
• 3,81 µg witaminy B12.

Surowe płuca wołowe ma w sobie:

• 10,00 mg wapnia,
• 7,95 mg żelaza,
• 14,00 mg magnezu,
• 224 mg fosforu,
• 340 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 198 mg sodu, 1,61 mg cynku,0,26 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 44,3 µg selenu.