Surowe podroby z indyka – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe podroby z indyka w 100 gramach posiada wartość energetyczną 124 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 18,18 g białka,
- 0,07 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowe podroby z indyka ma w 100 g 5,09 g tłuszczów, w tym:
- 1,45 g tłuszczów nasyconych,
- 1,02 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,43 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 333 mg cholesterolu.
Surowe podroby z indyka – jakie ma witaminy?
Surowe podroby z indyka to produkt zawierający 0 mg witaminy C,3,939 µg RAE witaminy A, 0,25 mg witaminy E,34,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowe podroby z indyka zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,15 mg witaminy B1,
- 1,39 mg witaminy B2,
- 8,69 mg witaminy B3,
- 160 mg witaminy B4,
- 3,89 mg witaminy B5,
- 0,65 mg witaminy B6,
- 331 µg witaminy B9,
- 13,06 µg witaminy B12.
Surowe podroby z indyka – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe podroby z indyka ma w sobie:
- 18,00 mg wapnia,
- 5,92 mg żelaza,
- 22,0 mg magnezu,
- 223 mg fosforu,
- 198 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 136 mg sodu, 3,23 mg cynku,0,58 mg miedzi, 0,19 mg manganu i 49,3 µg selenu.
Surowe podroby z indyka - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 124 kcal | 105 kcal |
| Białko | 18,18 g | 15,45 g |
| Węglowodany | 0,07 g | 0,06 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 5,09 g | 4,33 g |
| Tłuszcze nasycone | 1,45 g | 1,23 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 1,02 g | 0,86 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 1,43 g | 1,21 g |
| Cholesterol | 333 mg | 283 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 331 µg | 281 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,15 mg | 0,13 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 1,39 mg | 1,18 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 8,69 mg | 7,39 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 3,89 mg | 3,31 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,65 mg | 0,56 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 331 µg | 281 µg |
| Witamina B4 - cholina | 160 mg | 136 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 13,06 µg | 11,10 µg |
| Witamina A | 13,129 i.u. | 11,160 i.u. |
| Witamina A | 3,939 µg RAE | 3,348 µg RAE |
| Retinol | 3,939 µg | 3,348 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,25 mg | 0,21 mg |
| Witamina D | 0,80 µg | 0,68 µg |
| Witamina D | 34,0 i.u. | 28,9 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 18,00 mg | 15,30 mg |
| Żelazo | 5,92 mg | 5,03 mg |
| Magnez | 22,0 mg | 18,70 mg |
| Fosfor | 223 mg | 190 mg |
| Potas | 198 mg | 168 mg |
| Sód | 136 mg | 116 mg |
| Cynk | 3,23 mg | 2,75 mg |
| Miedź | 0,58 mg | 0,49 mg |
| Mangan | 0,19 mg | 0,16 mg |
| Selen | 49,3 µg | 41,9 µg |
| Woda | 76,0 g | 64,6 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.