Surowe podroby z koguta

Surowe podroby z kogutaSurowe podroby z koguta
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Surowe podroby z koguta – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe podroby z koguta w 100 gramach posiada wartość energetyczną 130 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 18,28 g białka,
  • 1,42 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe podroby z koguta ma w 100 g 5,18 g tłuszczów, w tym:

  • 1,64 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,32 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,19 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 292 mg cholesterolu.

Surowe podroby z koguta – jakie ma witaminy?

Surowe podroby z koguta to produkt zawierający 18,40 mg witaminy C,4,374 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe podroby z koguta zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,10 mg witaminy B1,
  • 1,12 mg witaminy B2,
  • 6,98 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 3,62 mg witaminy B5,
  • 0,47 mg witaminy B6,
  • 394 µg witaminy B9,
  • 12,95 µg witaminy B12.

Surowe podroby z koguta – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe podroby z koguta ma w sobie:

  • 10,00 mg wapnia,
  • 6,25 mg żelaza,
  • 18,00 mg magnezu,
  • 207 mg fosforu,
  • 226 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 77,0 mg sodu, 3,38 mg cynku,0,27 mg miedzi, 0,16 mg manganu i 55,3 µg selenu.

Surowe podroby z koguta - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 115 g (1 sztuka)
Wartość energetyczna130 kcal150 kcal
Białko18,28 g21,0 g
Węglowodany1,42 g1,63 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz5,18 g5,96 g
Tłuszcze nasycone1,64 g1,89 g
Tłuszcze jednonienasycone1,32 g1,52 g
Tłuszcze wielonienasycone1,19 g1,37 g
Cholesterol292 mg336 mg
Witamina C18,40 mg21,2 mg
Równoważnik folianów394 µg453 µg
Witamina B1 - tiamina0,10 mg0,11 mg
Witamina B2 - ryboflawina1,12 mg1,29 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna6,98 mg8,03 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy3,62 mg4,16 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,47 mg0,54 mg
Witamina B9 - kwas foliowy394 µg453 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina12,95 µg14,89 µg
Witamina A14,566 i.u.16,751 i.u.
Witamina A4,374 µg RAE5,030 µg RAE
Retinol4,374 µg5,030 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń10,00 mg11,50 mg
Żelazo6,25 mg7,19 mg
Magnez18,00 mg20,7 mg
Fosfor207 mg238 mg
Potas226 mg260 mg
Sód77,0 mg88,6 mg
Cynk3,38 mg3,89 mg
Miedź0,27 mg0,31 mg
Mangan0,16 mg0,19 mg
Selen55,3 µg63,6 µg
Woda74,1 g85,2 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie