Surowe podudzie z kurczaka (mięso i skóra)

Surowe podudzie z kurczaka (mięso i skóra)Surowe podudzie z kurczaka (mięso i skóra)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowe podudzie z kurczaka (mięso i skóra) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe podudzie z kurczaka (mięso i skóra) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 161 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 18,08 g białka,
  • 0,11 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe podudzie z kurczaka (mięso i skóra) ma w 100 g 9,20 g tłuszczów, w tym:

  • 2,46 g tłuszczów nasyconych,
  • 3,72 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,97 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 92,0 mg cholesterolu.

Surowe podudzie z kurczaka (mięso i skóra) – jakie ma witaminy?

Surowe podudzie z kurczaka (mięso i skóra) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,14,00 µg RAE witaminy A, 0,19 mg witaminy E,2,00 i.u. witaminy D oraz 2,50 µg witaminy K.

Surowe podudzie z kurczaka (mięso i skóra) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,08 mg witaminy B1,
  • 0,20 mg witaminy B2,
  • 4,84 mg witaminy B3,
  • 52,8 mg witaminy B4,
  • 1,03 mg witaminy B5,
  • 0,35 mg witaminy B6,
  • 3,00 µg witaminy B9,
  • 0,53 µg witaminy B12.

Surowe podudzie z kurczaka (mięso i skóra) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe podudzie z kurczaka (mięso i skóra) ma w sobie:

  • 8,00 mg wapnia,
  • 0,71 mg żelaza,
  • 18,00 mg magnezu,
  • 163 mg fosforu,
  • 211 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 106 mg sodu, 1,86 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 20,2 µg selenu.

Surowe podudzie z kurczaka (mięso i skóra) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 133 g (1 podudzie, ze skórą)
Wartość energetyczna161 kcal214 kcal
Białko18,08 g24,0 g
Węglowodany0,11 g0,15 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz9,20 g12,24 g
Tłuszcze nasycone2,46 g3,27 g
Tłuszcze jednonienasycone3,72 g4,95 g
Tłuszcze wielonienasycone1,97 g2,61 g
Cholesterol92,0 mg122 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów3,00 µg3,99 µg
Witamina B1 - tiamina0,08 mg0,11 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,20 mg0,26 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,84 mg6,44 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,03 mg1,38 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,35 mg0,46 mg
Witamina B9 - kwas foliowy3,00 µg3,99 µg
Witamina B4 - cholina52,8 mg70,2 mg
Witamina B12 - kobalamina0,53 µg0,71 µg
Witamina A46,0 i.u.61,2 i.u.
Witamina A14,00 µg RAE18,62 µg RAE
Retinol14,00 µg18,62 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna102 µg136 µg
Witamina E0,19 mg0,25 mg
Witamina D0,10 µg0,13 µg
Witamina D2,00 i.u.2,66 i.u.
Witamina K2,50 µg3,33 µg
Wapń8,00 mg10,64 mg
Żelazo0,71 mg0,94 mg
Magnez18,00 mg23,9 mg
Fosfor163 mg217 mg
Potas211 mg281 mg
Sód106 mg141 mg
Cynk1,86 mg2,47 mg
Miedź0,06 mg0,08 mg
Mangan0,01 mg0,02 mg
Selen20,2 µg26,9 µg
Woda72,5 g96,4 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie